Gestern gab es eine weitere Variation vom Hackbraten. Nachdem ich 30 Jahre keinen Hackbraten gegessen habe, ist dies nun die 4. Variation innerhalb eines[...]

Aus irgendeinem Grund kam mir dieser Tage der Film Kokowäh von Til Schweiger in den Sinn. Worum es da geht, hatte ich zwar nicht mehr auf dem Schirm, weil[...]

Nach dem Desaster gestern Abend am Tisch brauchte ich heute was Zuverlässiges, wovon ich sicher nicht enttäuscht werde. Deshalb lag ein Risotto nahe. Und[...]

Gestern abend hatte meine gute Freundin Ute dafür gesorgt, dass ich spontan Gäste im Haus hatte. Eine sehr gute Idee, es war nämlich ein total netter Abend.[...]

Die Nudeln, die es letzthin hätte geben sollen, als ich dann spontan umplanen musste, wegen sich ankündigenden Gästen, sollte es also heute geben. Pasta mit[...]

Nachdem mal wieder einige Möhren übrig waren, hab ich beschlossen, daraus wieder mal eine Möhrensuppe zu machen. Was soll man auch sonst damit machen? Diesmal[...]

Also, dass ich den Römertopf nicht in ausreichender Menge zum Einsatz bringe, das kann nun wirklich niemand behaupten. Ich bin mir zwar nicht ganz sicher, ob[...]

Auf die Frage meiner Kleinen, was es heute zu essen gäbe, antwortete ich mit 'Nasi Goreng'. Ihre Antwort darauf war, dass sie, wenn es so schmecken würde, wie[...]

Selbst gewolft . . . das hört sich ja sowas von bescheuert an . . . letzthin war ich in einem dieser Burger-Läden, die es jetzt zu Hauf gibt und da stand an[...]

Ich suchte und fand heute was für den kleinen Hunger zwischendurch: Bosna. Dieses Wort hatte ich noch nie gehört, aber was sich dahinter verbarg hörte sich[...]

Früher gab's bei uns auch schon mal Fischfrikadellen, in Abwechslung zu den Fischstäbchen. Das fand ich eigentlich ziemlich doof, weil ich die Dinger von Iglo[...]

Ich hatte ein Rezept gefunden, das mich einerseits interessierte, andererseits aber auch eine Herausforderung war, weil es die Grundfesten meiner[...]

Mit Dorade kann man ja eigentlich nichts falsch machen. Nach den zweifelhaften kulinarischen Tiefschlägen der letzten Tage musste ich mal die gesamte[...]

Endlich komme ich dazu, das Asia Chili Chicken, das ich schon am Montag serviert habe, hier einzustellen. Manchmal kommt man ja aber auch wirklich zu gar nix,[...]

Heute hab ich Thai-Curry-Chicken gemacht. Es sieht jetzt hier so aus, als wäre ich voll auf asiatisch abgefahren . . . stimmt ja auch irgendwie, aber[...]