Die Mädels wollten Apfelpfannkuchen zum Abendessen haben. Jeder, der schonmal Apfelpfannkuchen gemacht hat, weiß, dass sie ganz einfach zu machen wären, wenn[...]

Gestern war ja der erste Tag, der einen hier wirklich spüren ließ, dass es Richtung Winter geht...und ganz ehrlich: das brauche ich eigentlich sowas von[...]

Letzthin hab ich ein Rezept für eine After-Eight-Torte gefunden. Da ich auf diesen Pfefferminzgeschmck stehe, dachte ich, das Ding machste mal. Am Abend vorher[...]

Ich hatte mal wieder Lust auf so ein Reisgemisch, gut gewürzt und mit Fleisch. Aber eben nicht so richtig auf irgendwas asiatisches, sondern halt mal anders.[...]

Ich hatte noch einen ganzen Lachs in der Tiefkühltruhe und den Wunsch meiner Großen nach mehr Fisch im Ohr...also gabs heute diesen ganzen Lachs...in Alufolie[...]

Irgendwie hatte ich die Tage einen ziemlichen Gusto auf ein Stück Bienenstich . . . natürlich zu ner Zeit, wo ich keinen herbekommen konnte. Ich hab also[...]

Ich hatte noch 3 kleine Aale in der Tiefkühltruhe, die mir mein Fußballkumpel aus dem Rhein geangelt hat. Ich finde Aal ja geräuchert super lecker, aber ich[...]

Gestern meinte meine Kleine, dass sie jetzt unbedingt einen Weihnachtsmarkt bräuchte, damit sie sich die gebrannten Mandeln kaufen könnte, die sie so sehr mag.[...]

Zufällig bin ich über das Plov-Rezept gestolpert und hab gedacht: mal wieder was mit Lamm und mal was Armenisches/Usbekisches . . . das hatte ich auch noch[...]

Ich hab ein schönes Rezept für marinierte Lammsteaks mit Schafskäse und Tomaten gefunden. Das wollte ich heute servieren. Dafür hätte ich das Lamm gestern[...]

Heute sollte es Lachs im Baconmantel mit Gemüse geben . . . warum? Weil der Mensch ja schließlich essen muss . . . und da bietet sich sowas auch schon mal an .[...]

Ich muss gleich nochmal arbeiten :-(, so dass ich nicht viel Zeit habe. Deswegen hab ich mir auf die Schnelle zwei Speckpfannekuchen gemacht. Den[...]

Nachdem ich letzthin festgestellt hatte, als ich mal einen Hackbraten gemacht habe, dass ich sowas zuletzt vor etwa 30 Jahren gegessen habe, wollte ich das in[...]

Am Donnerstag war ja Thanksgiving. Nicht, dass das was mit uns zu tun hätte, aber mein Bruder hatte vor geraumer Zeit die Idee, dass das doch Grund genug wäre,[...]

Gut, zu dem Maisbrot gehört die Kürbiscremesuppe als Vorspeise. Die kann man ideal am Tag zuvor vorbereiten: Für 10 Leute reichen gut 3 Kürbisse (am Besten[...]