Nachdem meine Schwägerin nach dem letzten Rhabarberkuchen, den ich gebacken habe, dezent darauf hingewiesen hat, dass ich es wohl versäumt hätte, sie davon zu[...]

Dieser Tage gab's, im wesentlichen wegen der Mädels, schon wieder was mit Huhn. Nicht, dass ich mich beklagen wollte, es gibt da ja ne Menge guter Rezepte,[...]

Es ist ja immer noch Spargelzeit, also sollte man das auch nutzen. Ich hab mich wieder für grünen Spargel entschieden . . . diesmal mit Garnelen in[...]

Die Tage war ich auf einer Kirmes und da gab es all die Leckereien, die man für viel Geld kaufen konnte, obwohl man eigentlich nicht wirklich einsieht, wo da[...]

Man soll ja irgendwie nicht zu oft hintereinander Spargel essen, weil man sonst Gicht kriegt . . . oder irgend so eine Räuberpistole ist doch über den Spargel[...]

Dieser Tage hab ich mal wieder Lachs serviert. Diesmal wurde er mit einer Honigsauce mariniert. Das Rezept hörte sich gut an und war einfach und zügig zu[...]

Ich hatte mal wieder Lust auf Geschnetzeltes und schwankte zwischen verschiedenen Rezepten hin und her. Ich entschied mich dann aus neheliegenden Gründen für[...]

Im Supermarkt meines Vertrauens habe ich dieser Tage frische Blaubeeren vergleichsweise günstig gekriegt und außerdem schon etwas sehr reife Bananen. Die hätte[...]

Letztes Jahr hab ich ja die Rutsche der Mädels zu einem Dönergrill umgebaut und einen Dönerspieß am Feuerkorb parat gemacht. Um eine Variation ins Spiel zu[...]

Dieser Spinat-Feta-Blätterteig erschien mir eine Alternative zu dem Börek mit Spinat und Schafskäse . . . wenn man mal keine Börekblätter da hat. Egal wie, es[...]

Dieser Tage hab ich ein nettes Bild gesehen, wie so ein Grillhuhn fein parat gemacht wurde. Alleine deshalb wollte ich heute auch so ein Huhn machen: ein[...]

Der Name Sloppy Joe ist ja schon etwas eigenartig, wie ich finde. Und diese Burgervariante war mir auch nicht bekannt. Aber die Bilder im Rezept sahen gut aus[...]

Letzthin hatte ich mal wieder mehrere Leute im Haus, und die wollten ja auch was zu Essen haben. Deswegen bin ich auf das Pulled Pork gekommen . . . Man hat am[...]

Ich bin beim rezeptestöbern auf das Ratatouille aus dem Film 'Ratatouille' gestoßen. Natürlich auf das angebliche Originalrezept . . . ist ja klar. Und da in[...]

Heute gab's mal wieder was ultra Einfaches . . . schnell und lecker . . . ne Puten-Reis-Pfanne. Zu mehr hatte ich keine Lust und keine Zeit. Zuerst hackt man 2[...]