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Rezepte:

Crêpes...herzhaft - wie im Lizbät in Ehrenfeld

Letzten Samstag war ich u.a. mit meinem Bruder im Lizbät in Köln-Ehrenfeld, wo nur Crêpes serviert werden. Neben süß auch die eigentlich guten, nämlich die[...]

Quelle: heinerkocht.blogspot.com
Burger - der König des fast foods...neben[...]

Ich hatte mal wieder Lust auf Burger, weil ich schon lange keinen guten mehr gegessen habe...Naja, stimmt nicht ganz, letzthin war ich im Sausalitos, da war[...]

Quelle: heinerkocht.blogspot.com
Kartoffelsuppe...da hatte ich letzte Woche[...]

Kennt das jemand? Natürlich...man hat irgendwas ewig - und ich meine ewig - nicht mehr gegessen...man muss ganz tief in die Gewölbe der Erinnerung[...]

Quelle: heinerkocht.blogspot.com
Putengeschnetzeltes mit Gemüse

Ich hatte von den Crepes noch Putengeschnetzeltes und das musste heute weg. Man will ja nix verkommen lassen. Also hab ich erstmal Gemüse geschnibbelt. 1[...]

Quelle: heinerkocht.blogspot.com
Grillhähnchen mit mediterranem Gemüse

Es sollte mal wieder ein Grillhähnchen auf den Tisch...aber eines von diesen Hähnchenwagenhühnern kommt natürlich nicht in Frage... Zuerst wird das Hähnchen[...]

Quelle: heinerkocht.blogspot.com
Calvados-Senf...selbstgemacht

Ich steh ja total auf Senf...aber wenn man da was Gutes oder Außergewöhnliches haben will, muss man ja immer in diesen 'Vom Fass-Läden' und ähnlichen[...]

Quelle: heinerkocht.blogspot.com
Topfenschmarrn - auch hier ist nicht klar, ob[...]

Nachdem ich letzthin ja Kaiserschmarrn gemacht habe, wollte ich diesmal Topfenschmarrn probieren. Ist doch fast dasselbe, mag mancher sagen: ja, aber eben nur[...]

Quelle: heinerkocht.blogspot.com
Hühnerfrikassee - ein spontaner Entschluss am[...]

Den ganzen Tag hab ich heute überlegt, was ich heute abend serviere...und hatte einfach keine Meinung. Es war wirklich mühselig...und dann hat am Nachmittag[...]

Quelle: heinerkocht.blogspot.com
Linguini mit Lachs im Alupäckchen - heute mal[...]

Es sollte mal wieder was Ausgefallenes sein, mal was anderes...und so kam ich auf die Linguini mit Lachs im Alupäckchen. Für 4 Personen kocht man erstmal 500[...]

Quelle: heinerkocht.blogspot.com
Hähnchenbrust in Orangensauce

Die Mädels wollten mal wieder was mit Huhn...also servierte ich Hähnchenbrust in Orangensauce...sehr lecker und sehr einfach... Zuerst gibt man einen Teelöffel[...]

Quelle: heinerkocht.blogspot.com
Puten-Sandwich mit Bacon...ne gute Alternative[...]

Die Mädels wollten mal wieder diesen Toast mit dem Fleisch und dem Bacon...gemeint war ein Puten-Sandwich mit Bacon...und heute hatte ich auch genau darauf[...]

Quelle: heinerkocht.blogspot.com
Spaghetti mit Champignons und Speck - die[...]

Nach und nach haben sich alle Ladys hier von Abendessen abgemeldet, so dass ich für mich die Notwendigkeit gesehen habe, schnell eine Alternative zur Dönerbude[...]

Quelle: heinerkocht.blogspot.com
Trucha a la Navarra - das sind Forellen nach[...]

Ich hab ja noch einige Forellen in der Tiefkühle von der Lieferung meines Fußball-Kumpels letzthin. Da wollte ich mal dafür sorgen, dass das langsam weniger[...]

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Spaghetti mit Lachs-Erdnuss-Sauce - die[...]

Ich fand heute ein Rezept, das als das gewissse Etwas Erdnüsse mit in der Lachssauce für die Spaghetti verarbeitet hat. Ich wollte es ausprobieren... Zuerst[...]

Quelle: heinerkocht.blogspot.com
Risotto mit Ruccola und Parmaschinken

Ich hatte mal wieder Lust auf ein gutes Risotto... und bei den Mädels kommt Risotto immer gut an, solange keine Pilze drin sind. Das schränkt die Vielfalt zwar[...]

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