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Reise: Miami - Ausflüge

Wie bereits gestern beim Essen zu sehen, gings für mich vor kurzem nach Miami. Während ich den Flug über New York verschlief (dafür sah ich Grönland von[...]

Quelle: leberkassemmel.blogspot.de
Reise: Miami - Bier

Natürlich gabs bei uns in Miami auch Bier. Ich, genauso wie einige Projektkollegen, probiere gerne Neues aus und wenn es schon einige Craft Biere gibt, warum[...]

Quelle: leberkassemmel.blogspot.de
Krustenbraten mit Speckknödel aus dem Römertopf

Heute wird wieder gerettet und zwar Braten. Braten? Eigentlich ist es gar nicht schwer einen Braten selbst zu machen, aber es stimmt, es gibt immer mehr Braten[...]

Quelle: leberkassemmel.blogspot.de
Bier: Pumpkin Ale

Wie letzte Woche versprochen, stelle ich euch heute das Pumpkin Ale von Steamworks vor, welches ich von Biervana bekam*. Wie immer bin ich vom Flaschendesign[...]

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Haselnuss-Schoki-Creme

Als Andy von lieberlecker bei Zorras Kochtopf zum Blogevent Haselnuss aufrief, dachte ich zunächst an einen Apfel-Haselnuss-Camembert-Salat. Bei einem Blick in[...]

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Quick and Dirty: Frühstückspizza

Als ich von einer Pizza zum Frühstück hörte, musste ich sie unbedingt ausprobieren. Wenn Pizza vom Vorabend übrig bleibt, esse ich sie gerne kalt zum[...]

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Ausflug: Bodensee - Königs-Oase

Während meiner Stuttgarter und Sindelfinger Zeit hat mich eines immer wieder fasziniert: Die Autokolonnen, die sich am Samstag Vormittag an den Bodensee[...]

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Golden Egg Curry

In letzter Zeit bin ich ein Fan von Kochbüchern als ebooks geworden. Leider ist in der Wohnung nicht so viel Platz und ebooks sind da eine perfekte Lösung,[...]

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Restaurant: Sarovar

Stellt euch vor es gibt ein indisches Restaurant der Stadt, was ihr am allerbesten und recht authentisch findet. Genau dieses Restaurant ist für andere[...]

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Bier: Berliner Berg Pale Ale

Heute, am Bier-Freitag, startet ein Bier-Special zusammen mit Biervana *. Die nächsten Tage stelle ich euch je ein Bier vor, welches gerade im kommen ist. Die[...]

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Bier: Don Limone

Das nächste Bier, was ich zusammen mit Biervana * vorstellen möchte, hat mich besonders interessiert: Don Limone von der Munich Brew Mafia. Wieder ein Craft[...]

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Bier: Onkel Herbert Rhabarber Weisse

Das nächste Bier aus dem Special mit Biervana * ist eine Rhabarber Weisse von Onkel Bier mit dem Namen Onkel Herbert. Mit Berliner Weisse habe ich bisher[...]

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Bier: Hopulenz

Das nächste Bier aus dem Special mit Biervana * stammt von Studenten. Genauer gesagt haben Bryan France und Aofei Cheng beim 3. Innovationswettbewerb für[...]

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Bier: Berliner Nacht Imperial Stout

Was wäre ein Bier-Special ohne flüssige Schoki? Nix! Also gibt es heute die Berliner Nacht Imperial Stout. Das Bier wurde mir von Biervana * zur Verfügung[...]

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Restaurant: LeDu Dumplings

Direkt gegenüber vom indischen Restaurant Sarovar befindet sich im Univiertel in München das LeDu Dumplings. Mich hat der Laden schon ewig interessiert. Kurz[...]

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