Heute gibt es mal wieder ein leichtes Rezept, aber mit einer Tradition - zumindest in meiner Familie. Kartoffelpuffer gehören von jeher zu meinem[...]

Vor einigen Tagen hatte ich einen totalen Koch-Blackout. Ich hatte überhaupt keinen Plan, was ich kochen soll und irgendwie auch auf nichts Appetit. Beim[...]

In der Kategorie "Vorgestellt" dreht sich heute alles um das Thema "Gewürze und Tees". Eine meiner beliebstesten Firmen hier die "Sonnetor" aus dem Waldviertel[...]

Mmh, manchmal ist es wirklich komisch. Der heutige Beitrag war eigentlich mal als Gastbeitrag gedacht. Doch erstens kommt es anders und zweitens als man denkt.[...]

Heute in einem Monat ist es soweit - am 24. März wird Kathys Küchenkampf ein Jahr alt. Und wie bereits in der Kategorie "Vorgestellt" mehrfach angekündigt,[...]

So Ihr Lieben, heute gibt es mal wieder einen kleinen Gastbeitrag für Euch. Die Firma Vioma kam vor kurzem auf mich zu und hat angefragt, ob Sie einen Beitrag[...]

Wahrscheinlich stammt Schnittlauch aus Zentralasien und gehört zur gleichen Familie wie Knoblauch und Zwiebeln. Er ist auch unter den Namen Graslauch,[...]

Der nicht vorhandene Winter 2014 neigt sich so langsam aber sicher dem Ende zu - Zeit also die letzten Kürbisse aus dem vergangenen Jahr endlich zu[...]

Zum Geburtstag meiner Mama letzte Woche musste natürlich eine gaaanz besondere Torte her. Also hieß es - stöbern. Ziemlich früh stand fest, dass es eine Torte[...]

Die aus dem Mittelmeerraum stammende Petersilie ist in Europa schon von alters her bekannt und stellt bis heute eines der beliebtesten Küchenkräuter dar.[...]

Heute gibt es für Euch wieder einmal ein tolles Salatrezept. Beim Bummeln über den Markt habe ich Portulak entdeckt und den musste ich natürlich gleich mal[...]

Auch wenn mich leider der Alltag samt Stress wieder fest im Griff hat - ich habe ein supergeiles Wochenende mit so vielen tollen Menschen hinter mir. Ich bin[...]

Hallo Ihr Lieben, vielleicht habt Ihr es ja schon bei Facebook oder Twitter gelesen, ansonsten werdet Ihr Euch sicher gewundert haben, warum es so lange keinen[...]

Kräuter gehören für mich in eine gute Küche wie Benzin in ein Auto. Ohne geht es einfach nicht. Ich liebe es einfach, mit herrlich duftenden Kräuter das Essen[...]

Es gibt Tage, Wochen oder Monate, die möchte man einfach nur in die Tonne klopfen und vergessen. Dieser März gehört für mich eindeutig zu so einem Monat. Nach[...]