Einfach (und) lecker! Am Wochenende habe ich mich an einem Salat versucht, der war eher naja, etwas, das man nur isst, weil man es halt gekocht hat. Ehrlich,[...]

Was isst man eigentlich so in den Vereinigten Staaten? Burger, Milkshakes und Coffee to go, alles in übergroß, versteht sich. Und Barbecues, ist doch klar![...]

Ein kleiner Post aus der Mittagspause, die war zwar nicht gerade kurz, nach 5 Stunden an der Schule war ich aber um so hungriger. Zumal der Tag sehr früh[...]

Das Rezept für diese unglaublich saftigen Brownies mit Karamellsauce stammt aus dem Essen&Trinken 12/2013, seit dem stand es auf meiner To-do-Liste fürs[...]

Kennt ihr die Lecker Bakery? Bisher ist dieser Hype irgendwie an mir vorbeigegangen. Vermutlich weil ich das Backen erst langsam für mich entdecke seitdem ich[...]

Hattet ihr auch einen wunderschönen beinahe Frühlingstag? So langsam darf man es ja laut sagen, dass man glaubt, dass der Winter nicht mehr kommt. Die[...]

Erinnert ihr euch noch an Issy aus Grey's Anatomy? Es war noch ganz am Anfang, vielleicht in der zweiten Staffel, als sie die ganze Nacht liebeskummerbackt.[...]

Ein Kuchen geht durch die Welt, zumindest durch die deutsche Blogger-Welt. Es ist der Cover-Star, ihr ahnt es vielleicht, von der Lecker Bakery . Sicherlich[...]

Dieses Chili stammt noch aus der Zeit vor dem Bloggen. Damals hatte ich ja gar keine Ahnung, wieviele Foodblogs es gibt, geschweige denn, dass ich wusste, was[...]

Zugegeben, ich bin kein großer Karnevalfan, oder wie es hier im Süden heißt, Fasnet. Horden von Menschen, die, im vermeintlichen Schutz der Maske, jegliches[...]

Am Samstagmorgen war bei uns wunderbares Ausflugswetter, die Sonne schien und es war nicht zu kalt. Ideale Voraussetzungen um über den Wochenmarkt zu[...]

Grüne Smoothies sind schon seit ein paar Jahren total beliebt in den USA und was sich dort durchsetzt, das findet seinen Weg auch über den Atlantik. Ich gebe[...]

Ich kann mich noch ganz genau daran erinnern, als Adam in der Versuchsküche von Essen&Trinken diese Pasta gekocht hat. Ich fand sie so lecker, dass ich[...]

Bevor der Frühling uns für hoffentlich nur wenige Tage den Rücken kehrt, verwöhnt er uns, zumindest hier ganz im Süden, noch einmal so richtig mit Sonnenschein[...]

Wie jedes Jahr zwischen Aschermittwoch und Ostern faste ich auch dieses Jahr. Ich mache das nicht aus religiösen Gründen und fasten ist eigentlich auch das[...]