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Rezepte:

Hühnchen vom Spiess mit Spargel

Schön würzig. Dazu Soße aus Spargelbrühe und Kartoffeln Für 3 Personen 1 Hühnchen Freiland 1500 Gramm Gewürzmischung Salz Pfeffer aus der Mühle schwarz 2[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de
Feines Spargelsüppchen

Aus Spargelschalen gekocht. Warum immer weg werfen Für 4 Personen Spargelschalen von 1 KG Spargel 2 Zwiebel gewürfelt 2 Teelöffel Salz Pfeffer aus der Mühle[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de
Spargel mit Sauce Hollandaise von Oma

Dazu einfach Pellkartoffeln und gekochtes Ei. Schnell und lecker ohne Fleisch. Für 2 Personen 750 Gramm Spargel frisch 1 Zwiebel frisch Wasser gesalzen 4[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de
Schweinebraten mit Petersilienbutter-Spargel

Noch einmal etwas leckeres mit Spargel. Wir lieben ihn. Für 4 Personen 1 Kilogramm Schweinenacken Salz Pfeffer aus der Mühle schwarz 2 Zwiebeln gehackt 2[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de
Klopse nach Art Frikassee

Nach 1,5 Wochen war mein letzter Spargel in feuchten Tüchern verpackt immer noch frisch, freu. Für 4 Personen Das Hackfleisch 750 Gramm Hackfleisch gemischt 2[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de
Spaghetti mit Fleisch-Tomatensoße

So zu sagen meine persönliche Bolognese ohne Schnickschnack Für 2 Personen 250 Gramm Rinderhackfleisch 2 Zwiebeln gehackt 2 Knoblauchzehen halbiert 6 Tomaten[...]

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Rührkuchen mit Schoko-Pinkel

Lach, ist einfach so passiert 400 Gramm Mehl 100 Gramm Speisestärke 250 Gramm Butter 300 Gramm Zucker 2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Päckchen[...]

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Wacholder Nacken geschmort

Gab es hier zu kaufen. Schweine-Nacken gepökelt und mit Buchenholz und Wacholder geräuchert. War sehr saftig. Für 3-4 Personen 1 Kilogramm Wacholder[...]

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Ente aus dem Römertopf

Knusprig, saftig und zart Für 3-4 Personen 1 Ente Freiland 1 Bund Thymian frisch 2 Zwiebeln gehackt 1 Tomate geviertelt 1 Esslöffel Mehl Salz Pfeffer aus der[...]

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Bratwurst versteckt sich im Schweinebraten

Ich sah noch zwei verträumte Rostbratwürste im TK. Schmunzel. Machte das dann so und dazu Sauerkraut Für 3-4 Personen Der Braten 1 Kilogramm Schweine[...]

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Mein Maulwurfkuchen

Mit Suchbild, lach. Ein Kopf vom Baby-Maulwurf guckt da raus Der Teig 200 Gramm Butter 350 Gramm Mehl 300 Gramm Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Backpulver 4[...]

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Paprika- Hähnchengulasch

Schön würzig, wie wir das mögen Für 3 Personen 800 Gramm Hähnchenbrust frisch 3 Zwiebel gehackt 3 Knoblauchzehen gehackt 50 Gramm Butter 1 Teelöffel Oregano[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de
Seelachs-Filet mit Kräuterkruste und[...]

Dazu Kartoffeln mit zerlassener Schnittlauchbutter Für 3-4 Personen 5 Scheiben Seelachs Filet 1 Zitrone frisch ausgepresst 5 Esslöffel Semmelbrösel 2 Hühnerei[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de
Ente herbstlich mit Butterböhnchen

Die erste Ente im Herbst. Ente ist unser Leibgericht Für 3-4 Personen Die Ente 1 Freiland Ente Salz und Pfeffer 2 Teelöffel Thymian getrocknet 1 grosse Zwiebel[...]

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Gegrillte Nackenscheiben mit[...]

Auch noch Bratwurst und Feldsalat als Beilage. Der letzte Holzkohle-Grill dieses Jahr Für 2 Personen 2 Scheiben Schweinenacken 1 Esslöffel Argentinisches[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de

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