Bevor ich Euch ein bodenlos leckeres Blaubeerkuchen-Rezept verrate möchte ich Euch noch ein paar Bilder von meinen Sommer zeigen. Auf der Suche nach[...]

Das Griechenlanddrama nimmt kein Ende, aber Grexit hin oder her, Feta bleibt und ist in meinem Salat nicht wegzudenken. Vor einiger Zeit haben mein Mann und[...]

Eine Freundin hat mich gerade angerufen. Das Gespräch dauerte so ca. 30 Sekunden: "Hi, ich wollte Dir nur sagen, dass ich seit gestern keinen Tütensaft mehr[...]

Mein Mantra im Leben ist: Es ist alles eine Frage der Balance. Das gilt so ziemlich für alles. Schlaf, Essgewohnheiten, Arbeit, Bewegung. Ich schaffe es nur[...]

Quinoa, die große neue Mode der Verganer. Bis jetzt hatte ich einen großen Bogen um Quinoa gemacht, aber momentan koche ich mich durch die Rezepte von Katie[...]

1. Erbsen, frisch gepalt natürlich. Am liebsten mit Pasta. Ich schmeiße sie in den letzten Minuten einfach ins Nudelwasser. 2. Flieder, der Duft erfüllt die[...]

Schon vor einiger Zeit hatte ich geschrieben, dass die Kochbücher von Katie Quinn Davies meine neue Abendlektüre sind. Viele Ihrer Gerichte erfüllen[...]

Endlich finde ich Zeit, die Fotos von meinem genialen Wochenende zu posten. Das Wetter war toll, ich habe geschlemmt und unter anderem diese[...]

Seit ein paar Wochen habe ich eine große Kochbuchliebe: What Katie Ate. Katie kommt aus Dublin und wohnt jetzt in Sydney. Sie ist eine der erfolgreichsten[...]

Was macht Ihr so mit den Baguetteresten ? Gerade im Winter, wenn es häufig Käsefondue und Raclette gibt hat man häufig Weissbrotreste. Ich mache daraus immer[...]

Dieser leckere Kuchen stammt aus Pithiviers in Frankreich. Er wird traditionell am Dreikönigstag serviert und heisst dann "galette des rois". Er wird in[...]

... 5 Dinge, die mir gerade gute Laune machen 1) I love you to the moon and back ... Ein wunderschöner Satz, den ich dieses Jahr auf die Geschenke meiner[...]

Der Countdown läuft, der Adventskalender muss spätesten am 30. November in der Nacht fertig werden. Es gibt immer zwei große Hürden. Erstens, sich für einen[...]

Diese kleinen Würfel sind der Knaller. Sie kombinieren salzig und süss: Schokolade und gesalzene Erdnüsse. Man braucht keine halbe Stunde (inkl. Küche[...]

In den letzten Tagen bin ich häufig darauf angesprochen worden was ich mit den Esskastanien, die ich mit meinen Kindern sammel so mache. Karamellisierte[...]