Obst

Sieht dieser Salat nicht weihnachtlich aus ? Rot, Grün, weiss und durch die gerösteten Mandelblättchen auch ein bisschen golden. Aber wir haben erst Oktober[...]

Grünkohl als Salat - bis jetzt dachte ich das geht nicht. Aber das geht sehr kohl wohl. Die Blätter sind viel zarter als ich dachte. Und in diesem Salat werden[...]

Die letzten Wochen habe ich zwei Dinge sehr vermisst: 1. Kokosmakronen (habe ich in der Weihnachtszeit vergessen zu backen) 2. eine CD mit guter Filmmusik (ja,[...]

In der Küche bin ich ein Ästhetik-Freak. War ich schon immer. Und es geht dabei nicht nur um die Fotos auf meinem Blog. Gerade gestern stand ich am Herd und[...]

Am 25. Dezember gab es bei uns eine Ente mit Knödeln, Rotkohl und Rosenkohl. Danach wollte ich einen Nachtisch mit Zitrone, aber kein Sorbet. Also habe ich[...]

In der aktuellen Sweet Paul (4/2013) findet man vier tolle Milchreisideen: Lebkuchen-Milchreis, Weihnachtlicher Milchreis, Mandel-Milchreis mit Schokolade und[...]

Wer meinen Blog liest weiss, dass ich stichfesten Joghurt liebe. Hier findet Ihr eine Anleitung für stichfesten Naturjoghurt. Gestern Abend habe ich aber was[...]

Mein Mann hat Mirabellenmarmelade gekocht. Ja, es gibt Männer die das machen. Wenige. Und einer von ihnen ist meiner :-) Zuerst Mirabellen waschen, trocknen[...]

Man nehme: (reicht für ca. 12 große Muffins, eher 15) 3 Eier 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 100 g Zartbitterschokolade (70%) 50 g Butter 100 ml[...]

Zuerst hier nur für den sehr unwahrscheinlichen Fall, dass jemand den Deutschen Trailer zu Gilmore Girls Staffel 8 NOCH NICHT gesehen hat: KLICK HIER Bevor ich[...]

Zuerst hier nur für den sehr unwahrscheinlichen Fall, dass jemand den Deutschen Trailer zu Gilmore Girls Staffel 8 NOCH NICHT gesehen hat: KLICK HIER Bevor ich[...]

Sieht dieser Salat nicht weihnachtlich aus ? Rot, Grün, weiss und durch die gerösteten Mandelblättchen auch ein bisschen golden. Aber wir haben erst Oktober[...]