... nur die Wurst - ähhh, der Wickelkoß hat zwei! Und die Champignon-Schwemme hat immer noch kein Ende. Sie reichen bestimmt für noch eine Mahlzeit. Heute aber[...]

Der Lieblingsmann will im Büro eine Runde Kuchen schmeißen. Aber welchen Kuchen kann man unproblematisch mitnehmen? Klar, ein Kastenkuchen. Aber irgendwie[...]

Schon lange habe ich mit rechteckigen Backformen geliebäugelt, nun habe mir gleich 2 davon für Quiches geleistet - in unterschiedlichen Größen. Natürlich[...]

Als kleiner Snack soll bei unserem geselligen Abend auch etwas Gebäck gereicht werden. Gleichzeitig dient er auch als Tellerdeko. Rosmarin-Shortbread für 48-68[...]

Der Lieblingsmann hat mich gefragt, was ich mir zum Geburtstag wünsche. Und im Gegensatz zu vielen Frauen lasse ich mir gerne etwas für den Haushalt bzw.[...]

Schon sehr lange gab es keinen frischen Fisch mehr im Hause P. Umso mehr habe ich mich gefreut, als ich ein paar schöne Schollenfilets erstehen konnte. Leider[...]

Heute wieder ein Klassiker in unserer Interpretation. Zwar verwende ich normalerweise Knöpfle, aber heute mussten es eben mal Spätzle sein. Eine Warnung[...]

Der Lieblingsgatte ist das Wochenende auf Management-Meeting im Bayrischen. Also Zeit für mich, kulinarischen Experimenten nachzugehen. Denn nicht immer treffe[...]

Ich traue mich ja fast nicht, Euch diese Bilder zu zeigen... eigentlich sollten das lila Gnocchi werden, aber das, was letztendlich auf dem Teller gelandet[...]

Meine Schwägerin hat mir von einem Mandelkuchen vorgeschwärmt, den sie, seit sie einen Thermomix besitzt, gerne bäckt. Das hat dann doch meine Neugierde[...]

Vor kurzem habe ich auf Facebook Haferflocken mit Joghurt im Glas gesehen - es hatte irgendeine englische/amerikanische Bezeichnung. Mein Gehirn kann sich zwar[...]

Ich habe am Wochenende einfach zu viel Kohl gekauft und der muss nun weg. Kurz entschlossen ist alles Gemüse und eben der Kohl in einen Topf gewandert um zu[...]

Anna's Teller sucht nämlich Speisen im Glas . Beim Durchsuchen des Blogs habe ich festgestellt, dass es doch so einiges gibt, was ich im Glas angerichtet habe.[...]

Vor Jahren gab es einen regelrechten Hype um Ricotta-Gnocchi. Damals hatte ich ein Rezept für Zitronen-Gnocchi in Pfifferling-Tomaten-Rahm gefunden und[...]

Es ist Skreisaison (Anfang Januar bis Ende April) - und ein paar Mal müssen wir uns diesen feinen Fisch gönnen. So auch heute. Skrei aus dem Ofen mit[...]