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Es ist Herbst, das lässt sich leider langsam nicht mehr leugnen... die Bäume vor dem Balkon fangen an ihre Blätter gelb und orange abzuwerfen und nach einem[...]
Quelle: paradiesfutter.blogspot.de
Ich habe mir schon länger gedacht, dass ich endlich mal mehr Bier in meine Koch- und Backaktivitäten einbinden sollte - und zwar nicht nur zu meiner[...]
Quelle: paradiesfutter.blogspot.de![Spinat-Semmelknödel mit geröstetem Nussparmesan[...]](/cache/dc/dcf52984fb30ddf60c0133e2dac39960.jpg)
Semmelknödel sind ein gern und oft gegessenes Gericht in Süddeutschland. Oft mit Pilz-Rahm-Soße, auch eins meiner Lieblingsgerichte, aber manchmal gibt es auch[...]
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Juhu, ein Traum wird wahr! Nach dreinhalb Jahren Obazda-Verzicht bin ich endlich dazu gekommen einen veganen Obazda zu kreieren und es wirklich traumhaft[...]
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Ein wunderbares, sommerliches Gericht! Ich liebe Sobanudeln (das sind japanische Nudeln mit Buchweizen, machen sich nicht nur in der Miso-Suppe gut),[...]
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Hummus ist etwas unglaublich einfaches, aber trotzdem sehr schmackhaftes! Man kann die Creme aufs Brot, zu Ofengemüse, Falafel, in den Burger, zu Tabouleh oder[...]
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Der Grund warum ich seit Juli nichts mehr gepostet habe, ist dass ich mich seitdem in Singapur im Auslandssemester befinde! Leider habe ich hier aber keine[...]
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Für eine große Springform (ø26 cm), 12 Stücke Biskuit-Boden * 150 g Mehl * 100 g Zucker * 50 g Margerine * 125 ml Sojamilch * 3 TL Backpulver (ca. 1/2 Packung)[...]
Quelle: paradiesfutter.blogspot.de
Für eine große Springform (ø26 cm), 12 Stücke Biskuit-Boden * 150 g Mehl * 100 g Zucker * 50 g Margerine * 125 ml Sojamilch * 3 TL Backpulver (ca. 1/2 Packung)[...]
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Bolognese Lasagne mal anders! Und zwar mit Roter Linsen Bolognese. Ich mag Linsen sehr gern und versuche sie wegen des hohen Eiweißgehaltes und anderen[...]
Quelle: paradiesfutter.blogspot.de![Räuchertofu-Döner mit Bärlauchsoße in[...]](/cache/80/80697774bca1fe000eb82dfcdeeb2eec.jpg)
Nach einem langen Tag in der Uni brauch ich manchmal was deftiges ;) Für 4 große Döner * 1/2 Würfel Frischhefe oder 1 Tütchen getrocknete * 250 ml lauwarmes[...]
Quelle: paradiesfutter.blogspot.de![Indische Gemüse-Pakora mit Naan, Minz-Raita &[...]](/cache/34/346b23a05a9423103567029816e78a5f.jpg)
Kürzlich veranstaltete ich mit einer guten Freundin zusammen für unsere Familien ein 8-Gänge-Menü. Das machen wir immer mal wieder zusammen - schon seit wir 13[...]
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An warmen Tagen schmeckt ein leckerer Eistee besonders gut und das kann man ziemlich easy selbstmachen & nach Belieben abwandeln. Eistee hausgemacht! * 1,5[...]
Quelle: paradiesfutter.blogspot.de![Afrikanisch inspiriert: Schwarzer[...]](/cache/41/41a4e929e872823872d775bbc678e993.jpg)
Ich bin immer sehr neugierig, was die Küche anderer Weltregionen anbelangt. Und so googelte ich letztens ein bisschen nach afrikanischer Küche und ihren[...]
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