Für einen orientalischen Abend in einem Bildungszentrum in Südtirol bin ich seit einigen Wochen auf der Suche nach orientalischen Speisen und Rezepten, die ich[...]

Mein Beitrag zu Jeden Tag ein Buch iniziert von Arthurs Tochter Endlos reihen sich die Bücher, Klassiker und Neuerscheinungen, in den Food- und[...]

Heute habe ich meine Buchrezension von Delphine de Montaliers „Gemüse & Gemüse“ vom Christian Verlag online gestellt, für Astrids Themenwoche[...]

Mein zweiter Beitrag zu Jeden Tag ein Buch initiiert von Arthurs Tochter Es war nicht einfach. Das erste Genussbuch zur Bücherwoche bei Arthurs Tochter war[...]

Zu meiner zweiten Genussbuchvorstellung , dem Buch „Kräuter & Gewürze“ von Jill Norman, poste ich euch noch zwei Rezepte aus dem Anhang des[...]

Gestern sind wir am Vormittag mit dem Zug nach Bozen gefahren und von dort mit der Seilbahn auf den Ritten, nach Oberbozen. Im Walde auf dem Hochplateau, nahe[...]

Gestern hat mich Franz besucht. Franz ist ein Gitarristenkollege von mir, der erst jenseits der 60 mit dem Gitarrelernen begonnen hat, derweil unermüdlich[...]

Salz-Zitronen sind ein unverzichtbares Gewürz für den typischen Geschmack einer marokkanischen Tajine; es werden nur die Schalen verwendet, das Fruchtfleisch[...]

Ich war heute Morgen mal eben schnell in Spanien. Im Rioja-Gebiet, um genau zu sein. Erst las ich in meinem Weinlexikon darüber und anschließend besah ich[...]

Wenn ich an Gardasee denke, kann ich das Gefühl, welches mich dann überkommt, mit einem Wort beschreiben: Urlaub. Wasser, Sonne, Eis lecken, abends draußen[...]

Mein Gefährte brachte kürzlich von der Arbeit zwei Schnapsfläschchen mit. „Aber Schatz, wir trinken doch nicht gern Hochprozentiges. Ja, schon, aber mein[...]

Ich bitte um Entschuldigung, das habe ich geklaut. In der letzten Ausgabe der Barista-Zeitschrift war ein Artikel über die Barista-Meisterin Erna . Anbei war[...]

Heute gibt es klassisch – Spargel aus Venezien, Bozner Sauce und Neue Kartoffeln. Dazu, das einzig Wahre, einen Sauvignon. Es ist einer unserer[...]

Erzählnacht in Wien: Der Morgen weiß mehr als der Abend Veröffentlicht am 10. September 2014 von schatten.licht.toene Erzählnacht mit Märchen, Musik und[...]

Erzählnacht in Wien: Der Morgen weiß mehr als der Abend Veröffentlicht am 10. September 2014 von schatten.licht.toene Erzählnacht mit Märchen, Musik und[...]