Wir waren heute beim Kinderarzt zur Sportuntersuchung und auf dem Rückweg kam der Wunsch nach "Lachs mit so einer leckeren Soße und roten Körnern drin" auf.[...]

Das folgende Rezept habe ich mal wieder von der lieben Maria. Es hört sich zunächst etwas ungewöhnlich an, hat aber super geschmeckt. Leider habe ich[...]

Diese leckere Lachstarte stammt von Miranda, der "Pralinen-Queen" ;-) Boden: 200 gr. Mehl 125. leicht zerlassene Butter 1 Prise Salz 1 Prise Zucker (wenn nötig[...]

Wie viele andere Blogger liebe ich es auch, in Blogs zu stöbern und Ideen zu sammeln. Ich habe einige Favoriten, bei denen ich regelmäßig vorbeischaue und bin[...]

Taboulé ist ein Salat aus der libanesischen Küche. Die türkische Variante nennt sich Kısır (Kisir). Wir essen ihn am liebsten zum Grillen im Sommer, aber auch[...]

Am Nachmittag fand sich noch eine Handvoll Erdbeeren im Kühlraum und parallel dazu setzte bei mir die wochenendliche Backlust ein... Vor kurzem hatte ich[...]

Niemals werde ich den "Salat von alten Tomaten mit Büffelmozzarella" in Vinzent Klinks Wielandshöhe vergessen. Ein so simples Rezept und dennoch gibt es[...]

was man des öfteren so als Spagetti Carbonara vorgesetzt bekommt müsste man vielerorts mehr "Spagetti mit Schinken-Sahne-Soße" nennen, denn kaum jemand[...]

Beim Einkaufen in der vergangenen Woche griff ich ganz plötzlich und intuitiv im Frischeregal nach einem Päckchen Tofu, ohne zu wissen, was ich eigentlich[...]

Heute Vormittag hatte ich etwas mehr Zeit zum Kochen, da ich erst am Nachmittag arbeiten muss, also habe ich mich schnell an die bei den Kids äußerst beliebten[...]

Zum heutigen Abendessen standen noch verschiedenste Reste bereit. Als mir dann noch zwei Paprika-Schoten und eine Zucchini in die Finger fielen, war mir klar,[...]

... aus der 2012er Ernte gab es heute... Wir waren den ganzen Tag unterwegs und hungerbedingt musste es heute abend wirklich zügig gehen mit dem Abendessen ;-)[...]

Niemals hätten die Kinder früher diese Suppe gegessen, denn der Pürierstab hätte das ursprüngliche Gemüse noch zu sehr verraten ;-) Heute hat mein Sohn sie[...]

So, wir sind zurück aus dem Urlaub und hatten eine geniale Zeit im Allgäu ;-) Kulinarisch war es nichts besonderes, wir waren auch mal thailändisch essen,[...]

Noch eine Woche Ferien und dann hat uns der Alltag (leider!!!) wieder.... Ich habe diese Woche deshalb schon einmal überlegt, was ich mal wieder kochen könnte[...]