Fingernudeln, Schupfnudeln, Bubespitzle. Es gibt von Region zu Region unterschiedliche Namen, Zubereitungsformen und 1,2,3 sind sie fertig, wenn man sich eines[...]

Der perfekte Ausklang eines wunderbaren Menüs ist ein gegrilltes Dessert. Ananas, die Königin der Tropenfrüchte, zu grillen ist denkbar einfach. Die einzige[...]

Was ist Kumpir? Eigentlich eine Ofenkartoffel. Kumpir ist aber 100 Mal besser als eine normale Ofenkartoffel. Füllung rein, glücklich sein! Unter diesem Motto[...]

Werbung weil man Marken erkennen kann Ich habe wieder ein Rezept für Blissballs, diese kleinen energiegeladenen Kugeln ausprobiert. Diese leckeren Feigen Kakao[...]

Werbung ( Marken erkennbar) Ein Wrap besteht klassischerweise aus einem Tortilla-Fladen, der mit einer Füllung nach Wahl belegt und zusammengefaltet wird.[...]

Der Veganuary ist vorbei, also steige ich wieder auf meine flexitarische Ernährung um, d.h. ab und zu sind Fisch, Fleisch und Meeresfrüchte von bester Bio[...]

Hunger, aber weder Zeit noch Lust, um etwas Aufwändiges zu kochen? Das Tolle an diesem Gericht mit Schupfnudeln: Es geht unschlagbar schnell und ist super[...]

Artischocken sind eine ganz besondere kulinarische Delikatesse. Man sagt diesem Blütengemüse viele gesundheitsfördernde Eigenschaften nach. Im Sommer eignet[...]

Die typisch saftigen Schoko-Brownies sind auch auf heimischen Tischen eine echte Leckerei und gelingen mit diesem Rezept bestimmt. 200 g Zartbitterschokolade[...]

Die Menge der Zutaten ist bemessen an einer Backform, die ich mal in einem Adventskalender von mymuesli hatte ( Okay es waren dann sogar noch drei extra[...]

Zupfbrot finde ich super praktisch, weil man kein Messer benötigt und die Stückchen einfach nur abzuzupfen braucht. Damit eignet es sich perfekt zum Picknicken[...]

Pilzrisotto ist ein leckerer Klassiker und einfach zubereitet. Getrocknete und frische Pilze sorgen in diesem Risotto-Rezept für Extra-Aroma und Würze. Das[...]

Tortillas sind ein toller Snack für zwischendurch: Die Wraps sind schnell gemacht erfordern und nur wenige Zutaten. Die Zeiten, in denen wir alle Zutaten[...]

Ich werfe grundsätzlich keine Lebensmittel weg, es sei denn , sie sind schlecht, da ich aber immer wieder besonders bei Reis die Angewohnheit habe, zu viel zu[...]

Wir essen gern Spinat mit Kartoffeln und Ei und auch hier mache ich meist zu viel, so dass es auch heute wieder heißt: leckere Resteverwertung. Natürlich kann[...]