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Mittlerweile gibt es eine große Auswahl an veganer Sahne: Sojasahne, Mandelsahne, Hafersahne, um mal die bekanntesten zu nennen. Wir haben meist diese kleinen[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.de
Wer eine vegane Alternative zu Speck haben möchte, der braucht nicht viele Zutaten. Der Speck eignet sich super als Belag für Quiche oder Pizza, aber auch für[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.de
Eine herzhafte Pizza mit Wirsing und Speck. Dazu eine schnelle Frischkäse-Creme. Zutaten: Pizzateig 450 g Mehl 250 ml Wasser 1 Würfel Hefe 2 EL Olivenöl 1 EL[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.de
Möchte man sich über Tierschutz, Naturschutz und vegane Ernährung informieren, dann findet man im Internet eine Vielzahl an Blogs, Webseiten und Foren. Jedoch[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.de
Gestern fanden wir auf dem Markt Spargelkohl. Ich kannte das Gemüse bisher nicht. Es handelt sich um eine Art Broccoli mit kleinen Röschen an spargelähnlichen[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.de
Pfeffer gehört zu den mit am häufigsten verwendeten Gewürzen in den Küchen auf der ganzen Welt. Am meisten kommt wohl der bekannte schwarze Pfeffer zum[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.de
Wenn man etwas Brot oder Brötchen übrig hat, kann man diese super für einen Brotsalat verwenden. Das Brot kann in etwas Olivenöl angebraten und nach Geschmack[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.de
Unschlüssig was es heute zum Mittag geben sollte, habe ich ein Rezept aus der Braunschweiger Zeitung als Vorlage genommen. Das Rezept ist vegan, auch wenn[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.de
Leckeres, schnelles Dessert, dass nach Geschmack beliebig abgewandelt werden kann. Zutaten: 50 g Weichweizengrieß ca. 250-275 ml Milch etwas Agavendicksaft[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.de
"Schlachtefest mit Musik" lautet der Titel einer Anzeige der Braunschweiger Zeitung. Der Museumsverein Lüben lädt " zum Auftakt der Saison zum beliebten[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.de
Dieses Rahmgemüse ist so einfach und trotzdem verdammt lecker. Je nachdem welches Gemüse man auf Lager hat, kann man das Rezept beliebig variieren. Zum[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.de
Ein leckerer Frühstücks-Snack den man gut mit zur Arbeit nehmen kann. Zutaten: 200 g Dinkelmehl (630er) 150 g Vollkorn-Dinkelmehl 50 g Weizenkleie 100 g[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.de
Wenn es mal schnell gehen soll und man die entsprechenden Zutaten parat hat, dann kann man fix eine schnelle cremige Käsesauce zubereiten. Zutaten: 1 Hand[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.de
Leckere gebackene Paprika mit Brotscheiben. Wenn man etwas Brot übrig hat, kann man dieses so in einem schmackhaften Gericht verwerten. Zutaten: 2 Paprika etwa[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.de
So langsam wird das Wetter besser und von Woche zu Woche gibt es mehr im Garten zu tun. Wir haben uns dieses Wochenende ein paar neue Kräuter und einen[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.de