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Hier nun das erste Rezept der Rezepte-Serie "Leckeres ut Neddersassen". Wie schon erwähnt stammt das Rezept von Chefkoch.de und wurde von mir nur leicht[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.deHeute gibt es noch zum Abschluss des Wochenendes eine kleine Leckerei: vegane Raffaello. Im Internet gibt es zahlreiche Rezepte für Raffaello (Nicht-Vegan).[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.deHier mal ein leckerer Tee: Blüten Mischung Den Tee gibt es bei uns jetzt seit ein paar Tagen jeden Abend. Folgende Zutaten sind enthalten: Apfelminze[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.deHier noch eine kleine "Mahlzeit" für die Arbeit bzw. zwischendurch. Apfelmus/-kompott ist schnell zubereitet und super lecker. Wer mag kann nach dem Zubereiten[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.deHier nun wieder eine kleine Übersicht, was es unter der Woche abends zu futtern gab. Die Rezepte zu einigen Gerichten werde ich dann nach und nach posten.[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.deWie schon angekündigt hier das Rezept für eine Soljanka nach Thüringer Art. Zutaten: 300 g Wurst (z.B. von Hobelz) 150 g gehackte Zwiebel 2 EL Öl 4 EL[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.deEin leckerer warmer Schoko-Kokos-Trunk für kalte Tage. Zutaten (für 2 Gläser): 1 Glas Reis-Kokos-Milch 1 Glas Haselnuss-Milch 1 Tonkabohne 1-2 TL[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.deDa wir noch Sauerkraut von der Soljanka übrig hatten (500 g Napf), haben wir davon eine Sauerkraut-Quiche zubereitet. Mal was anders und sehr lecker. Zutaten:[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.deEin weiteres Rezept aus der Thüringer Küche. Deftige Mahlzeit, welche zusammen mit Kartoffeln oder Nudeln zubereitet werden kann. Bei uns gab es dazu noch[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.deDen Salat gab es bei uns zum Bratklops. Geht schnell und ist lecker. Zutaten: 1 Glas grüne Bohnen (Abtropfgewicht: 360 g) 1 Gurke (oder 2 Mini-Gurken) 1 kleine[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.deLeckere weiche Cookies mit Schokolade, Haselnüssen und Cranberries. Zutaten: Grundteig 280 g Mehl 250 g Alsan 100 g brauner Zucker 130 g Zucker 2 Ei-Ersatz[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.deLeckere, wärmende Blumenkohlsuppe mit kleinen Speckwürfeln. Zutaten: Suppe 1 kleinen Blumenkohl 1 l Gemüsebrühe 50 g Alsan 2 leicht gehäufte EL Mehl 1/4 l[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.deHier wieder ein kurzer Überblick über die Ernährung der abgelaufenen Woche. Montag: Portulak-Salat mit Kräutersaitlingen und Tofu-Käse Die halbierten Saitlinge[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.deKaffee mal etwas cremiger mit eher weihnachtlichen Aromen. Zutaten: 1 Glas Haselnussmilch 1-11/2 TL Instantkaffee 1 Tonkabohne 1 TL Agavendicksaft 1 TL[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.deFreitags gibt es bei uns meistens Nudeln. Nudeltag! Wir kochen immer eine 500g-Packung, essen davon aber nur die Hälfte, wenn überhaupt. Am nächsten Tag gibt[...]
Quelle: vegankoch.blogspot.de