Wenn es draußen aussieht als wäre es Herbst, bleibt einem kaum was anderes übrig, als auch in der Küche auf herbstlich wärmendes Essen mit üppigen Soßen[...]

Mal wieder ein absolutes Lieblingsessen. In 20 Minuten gemacht und mit unterschiedlichen Käsesorten leicht zu variieren. Noch dazu einfach lecker. 2 Portionen:[...]

Beim Einkaufen gestern haben mich die roten Johannisbeeren unglaublich angelacht. Nach einer kleinen Schüssel, die ich einfach so pur vernascht hatte, war mir[...]

Eines der absoluten Lieblingsessen meiner Kindheit. Und so ziemlich das einzige Essen, das ich mit einem Spritzer Maggi abschmecke. Ich bin kein großer Fan von[...]

Ok, ich bin ein klassischer Mitläufer. Nachdem ich hier und gefühlt auch sonst überall davon gelesen hatte, musste ich die sagenumwobene Roasted Red Pepper[...]

Eigentlich sollte es heute Pellkartoffeln mit Quark geben: Immer wieder total lecker, schnell gemacht, und prima geeignet zur Verwertung der restlichen[...]

Wir sind heute Morgen einkaufen gefahren. Weil ich seit Wochen auf der Suche nach Büffelmozzarella bin - bislang erfolglos - sind wir heute sogar ins von uns[...]

Heute durfte mein Freund das Essen bestimmen. Er hatte sich schon am Donnerstag ein Rindersteak gewünscht, dazu Orangencouscous und Avocadosalat. Das Rezept[...]

Sommerrollen kann man man bei jedem Wetter zubereiten. Klingt immerhin nach Sonnenschein, auch wenn das Wetter draußen alles andere als sommerlich ist. Ich[...]

Dieses Rezept ist definitiv nur etwas für Leute, die gerne Obst in herzhaften Gerichten mögen. Aber wenn man es mag... Wow. Jede Gabel schmeckt ein bisschen[...]

Und schon wieder gibt es Bohnen vom Fahrradweghändler. Diesmal in Form einer Suppe. Wie auch bei anderen Eintöpfen schmeckt diese Bohnensuppe aufgewärmt besser[...]

Eine Arbeitskollegin hat mich mit einem Rezept geradezu herausgefordert. Veganer Johannisbeer-Kuchen. Klang gut, sah unglaublich lecker aus, und ich stelle[...]

Meine Abwandlung eines Chili sin Carne mit ganz viel frischem Gemüse. In ein Chili - auch in ein Chili mit Fleisch! - gehört für mich mehr Gemüse als nur[...]

Mein Freund bekam heute von einem Kollegen ein Geschenk: eine große Tüte frischer Zwetschgen. Weil aber nur knapp ein Drittel davon auf dem Kuchen fürs Büro[...]

Hier jetzt noch das Rezept für den Kuchen, den ich für die Kollegen meines Freundes gebacken habe. So weit ich gehört habe, hat es allen gut geschmeckt. Ich[...]