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Ein sommerlich leichter Kuchen mit frischen Brombeeren. Die Beeren hat mein Freund im Garten seiner Großeltern selbst gepflückt. Selbst geerntetes Obst macht[...]
Quelle: kuechenwunder.blogspot.de
Vor einigen Wochen haben mein Freund und ich einen orientalischen Kochkurs besucht. Wir sind da so kurzfristig reingerutscht, weil Freunde verhindert waren,[...]
Quelle: kuechenwunder.blogspot.de
Heute war mein vorerst letzter Arbeitstag, denn ab jetzt ist Sommerurlaub angesagt. Zur Feier des Tages gab es heute etwas Besonderes zum Abendbrot: einen[...]
Quelle: kuechenwunder.blogspot.de
Svenja von Svenja's Koch- und Backblog hat mir schon vor unserem Sommerurlaub den "Kinderschuh-Award" verliehen. Da vor unserer Abreise noch so viele andere[...]
Quelle: kuechenwunder.blogspot.de
Hier gibt es schon lange keine fleischigen Burger-Patties mehr. Grünkern, Kichererbsen oder eben schwarze Bohnen. Wer braucht da Fleisch? Wir sicher nicht. Für[...]
Quelle: kuechenwunder.blogspot.de
Das Rezept für diesen Kuchen stammt von Mimi's Fairy Cakes und hat uns das gesamte Wochenende versüßt. Den Kaffee im Kuchen schmeckt man kaum, selbst mein[...]
Quelle: kuechenwunder.blogspot.de
Für alle diejenigen, die eine große Tomatenernte bewältigen müssen oder nicht an vollreifen Tomaten im Sonderangebot vorbeigehen können, kommt jetzt ein[...]
Quelle: kuechenwunder.blogspot.de
Blöderweise bin ich allergisch gegen (gefühlt) unzählige Obstsorten. Vor allem heimische Obstsorten wie Äpfel, Birnen, Pflaumen, Kirschen, Pfirsiche sind roh[...]
Quelle: kuechenwunder.blogspot.de
Wir haben kürzlich eine Ladung leicht angeditschter Äpfel aus dem Nachbarsgarten vor dem Vergammeln gerettet und Apfelmus und Konfitüre gekocht. Meistens[...]
Quelle: kuechenwunder.blogspot.de
Ich hatte euch ja gewarnt, dass es hier herbstlich wird... Nachdem es jetzt schon wieder einige Kürbissuppen gab, habe ich mich mal an einer Nudelsoße mit[...]
Quelle: kuechenwunder.blogspot.de
Ich hatte euch ja schon mit Eintopf gedroht. Hier ist er also, quasi zur Einstimmung auf die Eintopfsaison. Es wird nicht bei diesem einen Eintopf bleiben. Für[...]
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Auch wenn es draußen heute aussieht, als sei es tiefster Winter, gab es bei uns eine sehr herbstliche Kürbissuppe mit asiatisch angehauchter Würze. Wie ich[...]
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Hier war heute Feiertag, deshalb gibt es hier ausnahmsweise auch unter der Woche was zum Gucken. Normalerweise komme ich ja häufig nur am Wochenende zum kochen[...]
Quelle: kuechenwunder.blogspot.de
Meine Kollegen auf Arbeit bekommen morgen endlich meinen Geburtstagskuchen nachgereicht. Ich hoffe sie freuen sich, immerhin habe ich 2 Stunden in der Küche[...]
Quelle: kuechenwunder.blogspot.de
So, hier kommen jetzt noch die Zitronen-Kokos-Schnitten, die ich gestern neben den Walnuss-Zucchini-Muffins für meine Kollegen gebacken habe. Die Inspiration[...]
Quelle: kuechenwunder.blogspot.de