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Am Wochenende hab ich mal wieder Marmelade gekocht. Und da ich immer noch, mehr als genug, eingefrorene Brombeeren hatte, habe ich mich diesmal für die Sorte[...]
Quelle: creative-pink.blogspot.de
Da ich im Moment für Marmelade und auch demnächst für die Weihnachtsbäckerei einiges an Vanilleschoten brauche, habe ich mir am Montag Abend ein paar Röhrchen[...]
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Als ich das letzte Mal Marmelade gekocht habe, habe ich im Dachboden bei den Gläser doch tatsächlich eine Tarteform/Quicheform gefunden. Und da ich gerne neues[...]
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Am Mittwoch habe ich die Backmischung Bake & Dip Pain Provencal von Aurora ausprobiert. Die Packung enthält die Backmischung für das Brot und ein kleines[...]
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Fürs Wochenende habe ich mal wieder einen Mandarinen Käsekuchen gebacken. Zutaten für den Teig: 150 g Margarine 400g Mehl 100 g Zucker 3 TL Backpulver 2 Eier[...]
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Vorhin habe ich nun das Vanillekipferl-Backblech getestet. Rezept hab ich das verwendet, welches auf der Packung war. Ich habe nur statt Mandeln Kokosraspel[...]
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Gestern habe ich meinen ersten Stollen gebacken. Das Rezept habe ich mir von meiner Mutter geben lassen. Ich habe nur die Rosinen weg gelassen weil ich die[...]
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Diese Woche habe ich seit langer Zeit mal wieder einen Ofen-Käse gegessen. Meine Wahl ist beim Einkaufen auf das Ofen-Menü von Saint Albray in der[...]
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Gestern habe ich Johannisbeergelee gekocht. Zutaten: 1,5 l Johannisbeersaft 1 kg 2:1 Gelierzucker 1/2 Vanilleschote evtl. 1 P. Zitronensäure Zubereitung:[...]
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Am Wochenende habe ich noch einen Stollen gebacken. Und er wurde auch gleich probiert, weil ich unbedingt wissen wollte wie sich die Cranberries im Stollen[...]
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Diese Woche gab es mal wieder Hackbraten mit buntem Kartoffelsalat Zutaten für den Hackbraten: 250 g Hackfleisch 250 g Bratwurstgehäck 1 Zwiebel 1 Ei 1 alte[...]
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Letzte Woche habe ich nun mit dem Plätzchen backen begonnen. Als erstes waren Vanille-Kipferl dran, die ich natürlich gleich mit dem neuen Blech gebacken habe.[...]
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Zutaten: 100 g Marzipan 1 Ei 100 g Puderzucker 125 Margarine 75 g Stärke 125 g Mehl 30g gem. Mandeln 1 P. Orange-Back 4 EL Blue Curacao Papierpralinenförmchen[...]
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Gestern habe ich Rosinenplätzchen gebacken. Zutaten: 125 g Margarine 125 g Rosinen 125 g Zucker 250 g Mehl 2 Eier 2 TL Backpulver 1 P. Vanillezucker[...]
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Heute gibt es mal ein Plätzchenrezept für Erwachsene. Zutaten: 75 g getr. Cranberries 10 EL weißer Rum 100 g Butter 200 g Marzipan 1 P. Vanillezucker 50 g[...]
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