Und es geht weiter in der Weihnachtsbäckerei: Es gibt Makronen! Jetzt in der Weihnachtszeit findet man Makronen in unzähligen Varianten. Allerdings bin ich der[...]

In Lyon gibt es in vielen Restaurants zur Vorspeise Linsensalat mit pochiertem oder gekochtem Ei. Als ich das gesehen habe, fiel mir wieder ein, dass ich[...]

Ich liebe es Plätzchen zu backen und könnte eigentlich das ganze Jahr über backen, deshalb freue ich mich jetzt umso mehr, dass jetzt die Adventszeit wieder[...]

Gerade jetzt in der kalten Jahreszeit kommt bei vielen Leuten viel zu wenig gesundes Obst und Gemüse auf den Tisch. Dabei gibt es gerade auch im Winter so[...]

Schon seit einigen Jahren findet man One-Pot-Pasta auf den diversen Foodblogs. One-Pof-Pasta sind Nudelgerichte, bei denen die Nudeln direkt zusammen mit der[...]

Ich liebe Ofengemüse. Es schmeckt super lecker und ist ohne viel Aufwand gemacht. Im Sommer nehme ich für mein Ofengemüse meist Kartoffeln, Paprika und[...]

Neben Schokoladenkuchen ist Apfelkuchen eindeutig mein Lieblingskuchen. Ich mag ihn einfach in allen Variationen: als Tarte, mit versunkenen Äpfeln in einem[...]

Ich bin eigentlich kein großer Couscous-Fan; wenn ich aber ein Mittagessen To-Go brauche, liebe ich Couscous. Couscous kann man in unzähligen Varianten[...]

Für unser letztes Burger-Essen habe ich ein Zwiebel-Chutney selbst gemacht. Das einkochen ist zwar etwas zeitintensiv, aber das fertige Chutney ist sehr[...]

Mittlerweile ist der Herbst da, der Winter ist auch nicht mehr fern. Es ist oft kalt und nass, die Tage sind schon sehr viel kürzer. An solchen Abenden kommt[...]

Heute gibt es mein momentanes Lieblingsgericht: Linguine mit Kürbis und Ziegenkäse. Jetzt im Herbst sind die Foodblogs und Kochzeitschriften nur so überflutet[...]

Auf Instagram und auf vielen Food-Blogs habe ich in letzter Zeit diese wunderschönen Apfel-Rosen gesehen. Die Röschen sehen aus als wären sie unheimlich schwer[...]

In kleinen Burger-Restaurants oder Zuhause esse ich Burger richtig gerne. Wenn ich die Burger selbst gemacht habe, gab es bisher immer diese labbrigen[...]

Es gab Muscheln bei mir. Da von meinem riesigen Paket noch viele übrig geblieben sind, brauchte ich irgendeine gute Verwendung für die Muscheln. Und womit kann[...]

Ich liebe Muscheln. Die kleinen Dinger könnte ich jeden Tag essen, sie erinnern mich immer an Urlaub am Meer, Sonne und Ferien... Bis jetzt hatte ich Muscheln[...]