Ich esse morgens am liebsten Müsli, Oatmeal und Co. Jetzt wo die kühlen Herbsttage kommen, gibt es meist ein warmes Porridge. Da es diesen Monat bei "Let's[...]

Die Märkte in Frankreich sind traumhaft, sie sind die tollste Inspirationsquelle die ich mir wünschen kann. All die Angebote an frischem Gemüse und reifen Obst[...]

Wenn man in Frankreich wohnt, kommt man nicht um ihn drumherum. Auf dem Markt, im Restaurant und in jedem noch so kleinen Supermarkt findet man ihn. Man kann[...]

Diesen Monat sind Kräuter das Thema bei #ichbacksmir . Crêpe werden ja in der Pfanne und nicht im Backofen gemacht, deshalb nicht im klassischen Sinne[...]

Manchmal hat man wirklich gar keine Zeit oder Lust zum Kochen. Wenn man aber trotzdem Etwas warmes essen will, das schnell auf dem Tisch steht und dazu noch[...]

Caesar Salad kennt wahrscheinlich jeder. Mittlerweile findet man ihn in den meisten Restaurants in allen möglichen Zubereitungsvarianten. Da ich den Salat -[...]

Die Pfifferlingszeit ist jedes Jahr viel zu kurz. Dieses Jahr gab es bei mir öfters Pfifferlinge in einer leichten Sahnesauce mit Kirschtomaten. Dazu passen[...]

Schon seit mehreren Jahren wollte ich unbedingt Clafoutis machen, aber irgendwie habe ich es aus mir unbekannten Gründen dann doch nie gemacht. Jetzt endlich[...]

Wenn ich nach einem Lieblingskuchen gefragt werde, fällt mir die Entscheidung wirklich leicht. Das ist eindeutig Zwetschgenkuchen mit einem leckeren dickem[...]

Bevor der Sommer zu Ende geht müsst Ihr noch unbedingt diesen Salat machen. Die ganzen letzten Monate habe ich schon überall die Kombi aus Wassermelone und[...]

Diese Muffins sind das perfekte Frühstück-to-Go! Und wer jetzt sagt, dass Muffins immer totale Fett- und Zuckerbomben sind und kein ausgewogenes Frühstück[...]

Sommerzeit ist auch die Zeit der sonnengereiften süßen Tomaten. Am liebsten esse ich diese leckeren Tomaten roh wie hier: Der Tomatensalat schmeckt wunderbar[...]

Heute gibt es bei mir aus gegebenem Anlass ein veganes Rezept. Passend zu diesem traumhaften Sommerwetter habe ich ein sehr leckeres Eis für euch gezaubert:[...]

Aprikosen-Lavendel-Galette ist für mich der perfekte Kuchen für Sommertage. Egal ob mit etwas Schlagsahne, Vanille-Eis oder pur, die Galette ist immer lecker.[...]

Ich esse richtig gerne Feta, meist einfach im Salat, zu Couscous dazu oder unter Nudeln gemischt. Manchmal mache ich den Feta aber auch im Ofen. Das ist[...]