Lavendelkuchen, vegan Mal was anderes. Ein intensiver, aber sehr leckerer Geschmack. Zutaten: 6TL frische Lavendelblüten, fein zerkleinert (ich hab sie kurz in[...]

Bei so einer Sommerhitze gibt es nachmittags/abends oft "nur" fruchtige Joghurts. Herrlich, mehr braucht es dann nicht. Kokosjoghurt mit frischen Erdbeeren[...]

Ja, leider aus der Packung die Schupfnudeln. Aus dem Abvekauf, sowas nutze ich doch schon, Schade um die Lebensmittel. ^^ Schnell 1 kleine Zwiebel gedünstet,[...]

Gemüse in Öl einlegen... DIY Gemüse ausm Garten einlegen wenn die Ernte zuviel zum frischen Verarbeiten ist. Ein kunterbunter Mix, was der Garten grad so im[...]

Nudelpfanne leicht gemacht ZUTATEN: 1 kleine Zwiebel 1 kleine Zucchinie 1 Oliventofu 1 gekochte Kartoffel (Rest) 3 Karotten 1 handvoll Cherrytomaten frische[...]

ZUTATEN: 240g Vollkornmehl 160g Butter 40g Stuabzucker 2 Eier Bei Bedarf 1 EL Milch 100g Vollkornsemmelbrösel Zucker nach belieben 4EL Butter ZUBEREITUNG: -[...]

Ich liebe meine Arbeit. Jeden Tag geht mir das Herz auf dort. Mittlerweile gehört auch das Butter machen zu meiner Arbeit als Köchin am Hof. Der abgeschöpfte[...]

Zucchinis mit Cottage Cheese ZUTATEN: 1 große Zucchini 1 kleine Zwiebel ein Schuss Öl 250g Cottage Cheese mit Schnittlauch oder natur Gewürze nach Belieben[...]

Körperduft oder Raumduft selbstgemacht ZUTATEN: Wasser ätherisches Öl oder Duftöl ein leeres Sprühfläschchen evtl. etwas Natron Für Körperduft oder einen[...]

Ich möchte Euch hier wieder ein paar Eindrücke von meiner Arbeit als Köchin auf einem Sozial-therapeuthischen Demeter Hof zeigen. Vormittags kommen die[...]

Ich hab bei diesem Rezept aus dem Buch "Echt vegan kochen" von Michael Koch aus Versehen und unbeabsichtigt den Zucker vergessen. Erst beim kosten viel es mir[...]

... wieder mal! Ich hab so ein Rezept schon einige Male in kleinen abgewandelten Varianten gepostet, aber es ist einfach ein Klassiker. Da mich eine Freundin[...]

Nicht das erste Rezept eines solchen Apfelkuchens hier auf meinem Blog, aber man findet einfach immer mal etwas Neues zum ausprobieren. Simpel und einfach[...]

... liebe ich! Ich gestehe: diesmal sogar einfach als Fertiggericht wenns schnell gehen soll. Kräuter rein, mit Reis drin, herrlich lecker.

HIER bei Twoodledrum gibts heuer ja einen veganen, gebloggten Adventskalender zum Thema: und ich hab mich wirklich sehr gefreut als Carola mich gefragt hat ob[...]