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Rezepte:

Walliser Roggenbrot / Valais Rye Bread

100% Vollkorn mit 100% Geschmack - 90% Roggenschrot mit 10% Weizen-Vollkorn - mehr geht nicht/ 100% Whole Grain with 100% of Taste and Flavor - 90% Rye Course[...]

Quelle: berndsbakery.blogspot.com
Feigenbrot / Fig Bread

Knusprige Kruste und weiche, angenehm süssliche Krume durch saftige Feigen - Feigenbrot Crispy Crust and soft and light sweet crumb with soft figs - fig bread[...]

Quelle: berndsbakery.blogspot.com
Feta-Thymian Brot / Feta-Thyme Sourdough

Feta und Thymian vereint in einem milden Weizen-Sauerteigbrot - unwiderstehlich / Feta and Thyme combined in a mild sourdough bread - irresistible Bei der[...]

Quelle: berndsbakery.blogspot.com
Brot mit Durumweizen / Semolina Bread

mit Hartweizenmehl - dünne, knusprige Kruste und gelbliche Krume mit wunderbarem Geschmack / Semolina Bread - thin and crispy Crust with yellow crumb and[...]

Quelle: berndsbakery.blogspot.com
Schokoladen-Cranberry-Brot /[...]

Rustikales, dunkles Äusseres durch Kakao und Schokolade und verführerisches Aroma und Geschmack / Rustic, dark appearance through cacao and chocolate with[...]

Quelle: berndsbakery.blogspot.com
Sandwich Bread

Einfach Grossartig - Super weiches Sandwich Brot Simply Great - Super Soft Sandwich Bread Eigentlich ziehe ich Brote mit hohem Vollkorn-Anteil vor aber hin und[...]

Quelle: berndsbakery.blogspot.com
UELI Weizenbier-Brot / UELI wheat beer loaf

Die richtige Antwort auf den "Arrogant Bastard" / The right answer to the "Arrogant Bastard" Roggensauerteig und Weizenbier in rustikalem Mantel mit krachender[...]

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Huusbrot - Jubiläumsbrot / Anniversary Bread

Ein Brot für jeden Tag - ohne Schnickschnack aber Bio und nur Mehl, Wasser und Salz - Huusbrot / A every-day's-bread - just Flour, Water and Salt - Huusbrot[...]

Quelle: berndsbakery.blogspot.com
Tartine's Semolina

Wunderschöne gelbliche Farbe durch Durum-Weizen und knuspriges Äusseres - Tartine's Semolina / Wonderful yellow colour of Durum-Wheat and crispy crust -[...]

Quelle: berndsbakery.blogspot.com
1-2-3 Sauerteig-Brot / 1-2-3 Sourdough

Wunderbares lockeres und schmackhaftes Brot mit krachender Kruste und flauschiger Krume: 1-2-3 Sauerteig-Brot / Wonderful fluffy and tasty bread with crackling[...]

Quelle: berndsbakery.blogspot.com
Hartweizen Toastbrot / Semolina Sandwich Bread

100% Hartweizen - wunderbar fluffig mit leichtem Buttergeschmack - perfekt für ein Sandwich / 100% Durum - wonderful fluffy crumb with slight butter taste -[...]

Quelle: berndsbakery.blogspot.com
Rustikale Bio-Joghurtbrötchen mit 38%[...]

Knusprige und extrem leckere Bio-Joghurt-Brötchen mit 38% Weizenvollkorn / Crispy and extremely tasty organic joghurt rolls with 38% whole wheat flour Das[...]

Quelle: berndsbakery.blogspot.com
Bio-Erdnussbrot / organic peanut bread

Luftiges und leichtes bio-Weizenbrot mit Erdnussaroma, dünner Kruste und milder Krume / fluffy and airy organic wheat bread with peanut flavor, thin and crispy[...]

Quelle: berndsbakery.blogspot.com
pão alentejano

pao alentejano - rustikaler charakter mit luftiger Krume und aussergewöhnlichem Geschmack / pao alentejano - rustic appearance with airy crumb and excellent[...]

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Schwäbisches Kartoffelbrot (bio) / Swabian[...]

Rustikale und sehr knusprige Kruste mit unglaublich saftiger und lockerer Krume durch Bio-Kartoffeln im Teig / Rustic and very crispy crust with unbelievable[...]

Quelle: berndsbakery.blogspot.com

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