Eigentlich sind meine Mahlzeiten immer spontan. Ich bin nicht die Typin, die lange im voraus Essen plant und dafür einkaufen geht. Bei mir ist Essen eine Lust[...]

Dieser Sommer machts einem nicht leicht. Auf kurze Sonnentage folgen lange Regentage, an denen dann doch noch mal kurz die Sonne durchblinzelt und einen[...]

Für den Blog-Event Algerien hatte ich eine Hühnchen-Tajine mit gewürzten Pinienkernen und Aprikosen gemacht und dafür ganz knapp die meisten Stimmen bekommen.[...]

Die Sommermonate halten mich ganz schön auf Trapp und ich komme kaum zum kochen und bloggen. Erdbeerkuchen wollte ich aber schon die ganze Zeit machen, vor[...]

Dieses Rezept reizte mich schon viele Jahre. Basilikum mit Honig, Olivenöl und Parmesankäse, wie das wohl schmecken mag? Statt Pinienkernen habe ich[...]

Das Food-Magazin Effilee hatte ich schon vor einiger Zeit im Netz entdeckt, ich glaub sogar durch Hinweise von anderen Fodd-Bloggern. Ich mag die Fotos und die[...]

Seitdem ich für den Blogevent "Essen für unterwegs" die fleischigen Kartoffelteigempanadas mit Mango, Minze und Rosinen gemacht habe, bin ich irgendwie auf den[...]

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Dafür eignen sich die meisten Pastagerichte hervorragend. Eigentlich wird bei diesem Rezept der Schafskäse mit der[...]

Manchmal geht man tief in sich und erforscht etwaige kulinarische Bedürfnisse. Und an jenem Abend echote es nach Aubergine! Und Ricotta! Ricotta mein neues[...]

Man meint, dass es millionenfach Zitronenkuchenrezepte auf dieser Welt gibt. Diese erfuhren nicht zuletzt durch all die großen Backzubehörfirmen eine Flaute.[...]

Ich habe lange nicht mehr so sinnlich gegessen... Man sitzt alleine am Tisch in tiefer Ruhe und Konzentration auf das, was gleich folgen wird. Man blickt auf[...]

Mit dem Sonnenblumenkuchen wären wir wieder beim Thema Blumen. :) Erst kürzlich war der Essbare Blumen Event, für den ich Rosen verarbeitet hatte. Der[...]

Die Idee, einen Blog-Event rund um das Thema Kulinarik in Film und Literatur auszurichten finde ich genial! DIE Szene, die seit meiner Kindheit einen festen[...]

Heute vor einem Jahr postete ich hier den ersten Beitrag. Eigentlich mehr ein spärlicher Versuch, um nach 3 Jahren kitchenqueen&spülkönig zu sehen, welche[...]

Ich glaube es lag daran, dass ich an einer Bäckerei vorbei lief und neben den gebackenen Pizzastückchen diese Blätterteigtaschen liegen sah. Ich schneite[...]