Ich liebe es in fremden Blogs rumzustöbern und mich inspirieren zu lassen. Als ich diesen Apfel-Käsekuchen im Glas auf Marions Genussküche zum ersten Mal[...]

Wie ihr seht - sind die "BIRNEN" immer noch ein Riesen-Thema. Aber schön langsam, habe ich das Gefühl ihnen doch einigermaßen Herr zu werden - sie werden[...]

Die letzten Jahre hat uns der Birnbaum nicht wirklich mit prallen und saftigen Birnen verwöhnt. Vereinzelt konnte man man hie und da ein kleines wurmstichiges[...]

Es ist schon eine Weile her, dass ich diesen Post geschrieben habe - aber nachdem die Apfelsaison ohnedies erst jetzt so richtig startet - habe ich beschlossen[...]

Manchmal muss ich Sachen machen, auf die ich keine Lust habe. Aber dieses Problem haben wir ja alle mal mehr oder weniger. In diesem Fall geht es um die[...]

Ich muss zugeben, es ab und zu ganz gern mal "süss-sauer" zu mögen. Viele Leute können ja mit dieser Geschmacksrichtung nicht allzuviel anfangen. Wenn ich da[...]

Richtig beerig ist es heuer bei uns im Garten, Ribiseln, Johannisbeeren gib es sprichwörtlich in Hülle und Fülle! Nur meine Lieblingsbeeren: "Himbeeren und[...]

Selber gemachte Gnocchi schmecken ungleich besser als Fertigprodukte aus dem Supermarkt! Gnocchi zu machen ist eigentlich keine große Sache - etwas sollte man[...]

Knabbergebäck - am besten/einfachsten wäre es nicht damit anzufangen! Warum? Weil man nämlich erst dann wieder aufhört, bis alles weggefuttert ist..... Diese[...]

Lange schon habe ich dieses Rezept in meinem Rezeptbüchlein stehen. Scheiterte es oft an den Zutaten, dann wieder mal am Wollen und und und. Schon allein das[...]

Manchmal dauert's etwas länger bis der Post "blogtauglich" ist und jetzt ist's gar so, dass der Göttergatte und ich Diskussionen bezüglich der Veröffentlichung[...]

Der Göttergatte mag zwar gerne garteln und liebt die üppige Blütenpracht - aber mit Gemüse und sonstigem hat er - zumindest im Garten - nicht so besonders viel[...]

Cookies oder auf gut tirolerisch Keksal - sind an keine Saison gebunden - die mag man einfach immer gern! Nach dem Mittagessen, zu einer leckeren Tasse Kaffee[...]

Nein, wir ernähren uns nicht nur von Torten, sondern dann und wann darf's auch mal ein Spinatknödel sein! Spaß beiseite - aber wenn ich mir die von euch[...]

Ich finde, dass man die momentan herrschenden sommerlichen Temperaturen zum Schwimmen, Radfahren, Wandern etc. nutzen sollte. Auf aufwändige Rezepte und[...]