Ich mache die Kekse so gut es geht alle auf einmal. Der Vorteil daran ist, dass man zumindest einen Großteil des Allweihnachtlichen Backwahnsinns erledigt und[...]

Lebkuchen - das Weihnachtsgebäck schlechthin! Aromatisch, würzig und durch und durch weihnachtlich! Schon allein der Duft der beim Backen verströmt wird, ist[...]

Schokolade ist einfach "unwiderstehlich" - ein richtiger Glücklichmacher, Seelentröster und vor allem immer eine leckere Geschenkidee! Bruchschokolade ist[...]

Als mir eine liebe Arbeitskollegin von diesen Käsestangerln erzählte, konnte ich mir kaum vorstellen, dass mir das schmecken würde. Schmelzkäse-Ecken in süßen[...]

Unsere Uri-Oma hat in früheren Zeiten sprichwörtlich "kiloweise" Kekse gemacht, und uns und zahlreiche Nachbarn mit Ihren Köstlichkeiten verwöhnt. Zig Sorten[...]

FLORENTINER - ich liebe Sie! Jedes Jahr führe ich mit meinem ISCH (inneren Schweinehund) dieselbe Diskussion - machen oder nicht machen? Irgendwie ist der ISCH[...]

Im Backwahn kann es schon mal passieren, dass man plötzlich ziemlich viel Eiklar hat, und man hin und her überlegt, was man machen könnte. Jetzt und hier kann[...]

So richtig Weihnachtsstimmung mag bei mir noch nicht aufkommen! Im Garten blüht sogar noch eine unserer Duftrosen und vereinzelt finden sich auch noch reife[...]

In der Weihnachtsbäckerei - gibt's so manche Leckerei! Und nicht nur das - an Backtagen herrscht bei mir das Küchenchaos pur! Unzählige Schüsseln, Bleche,[...]

Wie leicht es doch ist diese Joghurt-Bällchen selber herzustellen! Einzig und allein das "Aufhübschen" fand ich ein bisschen nervig. Vielleicht hätte ich mich[...]

 Ich liebe die Vielseitigkeit von Kürbis. Ob süß - ob pikant - ich finde alle Varianten reizvoll! Der Göttergatte und ich sind da ganz auf einer[...]

Unseren Garten ohne Kapuzinerkresse könnte ich mir kaum vorstellen. Heilpflanze, Zierpflanze und dazu noch würzige Zutat im Salat. Perfekter geht's ja wirklich[...]

Dieses Brot ist nicht geeignet für begnadete Brotbäcker! Ich meine damit jene, bei denen der Tagesablauf vom Backen des Brotes bestimmt wird! Ich sag nur[...]

Mit diesem Rezept durften wir bei Renate vom Blog Gutes für Leib und Seele zu Gast sein. Wir waren ganz aus dem Häuschen, als sie uns gebeten hat, für Sie[...]

Wir waren diesen Sommer in Nord-Spanien - genauer gesagt in den Provinzen Asturien, Kantabrien und Baskenland - unterwegs. Und der Urlaub könnte auch unter dem[...]