Kekse gehen bei mir ja wirklich das ganze Jahr über, auch wenn ich schon mal komische Seitenblicke zugeworfen bekomme, wenn ich - außerhalb der Plätzchensaison[...]

Letztes Jahr habe ich zum ersten Mal selber frittiert, nämlich die Quarkkeulchen zu Karneval. Dieses Jahr habe ich mich dann an mein liebstes Fettgebäck (neben[...]

Seit einigen Monaten nutze wieder regelmäßig Buchweizen in meinem Gebäck. Ich hatte es vor Jahren mal probiert, aber zu der Zeit schmeckte es mir überhaupt[...]

Letzte Woche habe ich meine erste zweistöckige Hochzeitstorte gebacken! Also nicht für meine eigene Hochzeit, ich war dort "nur" Gast

Neulich habe ich diese Hefeteig-Schleifen gesehen. Die bebilderte Anleitung, wie man den Hefeteig so ausformt, war zum Glück direkt dabei. So sah ich gleich,[...]

[Werbung] Wenn man von etwas nicht genug haben kann, dann sind das Gewürze ! Meine Sammlung an Gewürzen wächst zumindest immer weiter und trotzdem höre ich[...]

Ein neues Gemüsekuchenrezept kommt heute! Ich muss sagen als ich den Teig für diese Rote Bete Muffins angerührt habe, hatte ich Zweifel, ob das Experiment[...]

Dieses Naked Cake-Törtchen gab es bei uns an Heiligabend zum Nachmittagskaffee! Ich hatte die Torte einen Tag vorher zubereitet und dafür meine neue[...]

Frohes neues Jahr!

Habt ihr noch übriggebliebene Spekulatiuskekse von Weihnachten und keine Lust diese pur wegzuknabbern? Dann habe ich heute das ultimative Rezept für Euch, um[...]

Es wird mal wieder Zeit für einen Rückblick! Ich weiß nicht, wie viel Euch dieser Beitrag immer bringt - ich hoffe ja, dass ihr noch ein oder zwei Rezepte[...]

Das heutige Rezept ist ein Rezept aus meiner Kindheit, früher gab es diese Haselnusskugeln jedes Jahr in der Weihnachtsbäckerei. Damals haben wir die Kekse[...]

Und schon haben wir den 4. Advent! Dieses Jahr verging die Adventszeit gefühlt noch schneller als sonst. Meine Nachbackliste ist immer noch lang genug, sodass[...]

Letzte Woche gab es Spritzgebäck mit Eierlikör , heute stelle ich Euch die klassische Variante vor, jedoch ohne Nüsse und Mandeln. Die Variante geht[...]

Schon ist wieder der 3. Advent und ich habe immer noch Weihnachtsplätzchen auf der Liste, die ich dieses Jahr ausprobieren wollte. Kennt ihr das auch? Aber ich[...]