Heute habe ich die große Ehre, bei Steph Gast zu sein! Dort könnt ihr über Jerusalemer Quarktörtchen mehr erfahren! Ich wünsche Euch einen tollen Frühlingstag![...]

"Tu mal lieber die Möhrchen"...! ;-) Ostern ist zwar noch ein bisschen hin, aber Möhrenbrot geht immer. Und obwohl wir mein Müslibrot weiterhin jede Woche[...]

Haferflocken gehören zu den Lieblingszutaten meiner Küche! Ich esse mehrmals in der Woche Porridge (also "Haferschleim", wie mein Mann sagt), und schmuggele in[...]

Na, habt ihr Euch am Wochenende gut erholt? Etwas Leckeres gekocht, gebacken, und es euch richtig schmecken lassen? Ich habe viel Zeit in der Küche verbracht,[...]

Ein denkbar einfaches und dennoch extrem leckeres Rezept! Geräucherte Fisch wird hier durch gebratene, würzige Auberginen und Zwiebelringe ersezt. Zugegeben,[...]

Draußen herrscht unwiderruflich der Frühling, Ostern steht fast schon vor der Tür und deshalb dachte ich, dass ich diese Möhrenlasagne mit Euch teile. Das eine[...]

Habt ihr schon mal Salat als Suppenbeilage probiert? Ich nicht. Besser gesagt bis gestern. Das Originalrezept stammt von Sofia, die in Ungarn zu den[...]

Haferkekse habe ich schon einige gepostet (z.B. mit Apfelmus und Erdnussbutter ) , aber diese hier sind mit Abstand die Besten! Ich backe sie meistens[...]

Ich bin kein großer Freund von Paleorezepten, weil die meisten viel zu viel Eier enthalten. Allein schon aufgrund dessen, was täglich mit den Küken passiert ,[...]

Dafür, dass Kräuter auch in süßer Form köstlich schmecken, gibt es viele Beispiele. Wie z.B. Thymian-Butterkekse mit Aprikosenfüllung , oder auch diese[...]

Es ist endlich Freitag, das Wochenende klopft schon laut an der Tür! Damit Ihr viel Zeit draußen genießen könnt, habe ich heute ein schnelles Dessert für Euch.[...]

Bei diesem trostlosen Wetter muss "Seelenfutter" her! Wie diese Mousse hier zum Beispiel! Glückshormonproduzierende Schokolade, kombiniert mit leicht scharfen[...]

Hallo Ihr Lieben! Na, habt ihr Euch am WE erholt? Ich hoffe, ja. Damit die beginnende, neue Woche gut startet, habe ich etwas für Euch. Ein erfrischendes[...]

Wie in den letzten Jahren, so habe ich auch dieses Mal auch mein Holunderblüten-Apfelgelée zubereitet. Geschmacklich gibt´s nichts zu meckern, aber leider[...]

Ich weiss nicht, was mich mehr angemacht hat.. Der Titel vom Originalrezept oder die ungewöhnliche Kombination der Zutaten bei diesem Salat?!? Ich wusste nur,[...]