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Rezepte:

Rotkohl Tarte mit Brie und knusprigen[...]

Was soll ich Euch zu dieser Tarte sagen?? Mit Balsamico Essig aromatisiert, mit weichem Brie ergänzt und knusprigen Speck-Zwiebel Schnecken geschmückt! Als[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Ungarischer Kartoffeleintopf mit[...]

Es ist ein einfaches, traditionelles, ungarisches Rezept, und die Zubereitung geht wirklich schnell! Das Gulasch ist Express, weil es mit den gegrillten[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Rheinische Möhren, Mohrejubbele, Möhrenpamps,[...]

Ich koche für mein Leben gern, die ganze Woche, mehrere Stunden mit Herz und Seele!! ABER ... nicht am Sonntag!!!!! Ich habe keine Ahnung warum, aber Sonntag[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Süßer Steckrüben-Kuchen

Wer meinen Blog regelmäßig liest, der weiß mittlerweile, dass ich ein großer Fan von süßem Gemüsekuchen bin. Ich habe ja schon Zucchinikuchen ,[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Pastinaken-Risotto mit Pesto und knusprigen[...]

Was hatten wir heute für ein leckeres Mittagessen!! Ein wirklich wahres Geschmackserlebnis!! Das cremige Risotto mit den süßen Pastineken-Chips und als Krönung[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Estragon-Steckrübeneintopf mit knackigen[...]

Es ist wirklich schade, wie wenige Leute Steckrüben in der Küche verwenden, denn sie sind sehr lecker und natürlich auch gesund. Ihr Wassergehalt ist sehr[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Kürbiskern-Eis mit Kürbiskern-Kardamom-Krokant

Ich weiss, dass es draußen bitterkalt ist, aber ich kann auch nichts dafür!!! Trotz eisiger Temperaturen habe ich seit Tagen Heißhunger auf Eis, und zwar in[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Ein Teig 50 Kekse: Teil III, oder[...]

Mohn, Marzipan und Preiselbeermarmelade! Was soll ich noch dazu sagen??? Mit diesen Zutaten kann man nichts falsch machen! :-) Das Rezept ist aus dem Buch Ein[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Polenta-Blümchen mit Lachsschinken, dazu[...]

Ich bin der Meinung, dass Essen nicht nur schmecken, sondern auch hübsch aussehen sollte. Dieses Gericht ist ein gutes Beispiel dafür, wie man in den kalten[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Geraniensorbet mit schokoladenüberzogenem[...]

Ich weiss, dass draußen immer noch Minustemperaturen herrschen, aber meine Lust auf eisige, kalte Desserts ist unstillbar! So gibt es nach meinem Kürbiskerneis[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Selbstgebackenes Knäckebrot

Ich bin so glücklich darüber, dass die ungarischen Gastrobloggerinnen in aller Welt zerstreut zu finden sind. Eine meiner Lieblinge ist "Trollmutter" die mit[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Spätzle mit Zwiebel-Thymian-Soße, Parmesan und[...]

So was einfaches und dennoch köstliches!! Zwiebeln kriegt man jetzt sackweise günstig und für dieses Rezept braucht man auch eine ordentliche Menge! Die[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Lorbeer Panna Cotta mit Kardamom, Orangen und[...]

Lorbeer in einem Dessert??!!?? Ja, ich war auch seeeehr skeptisch als ich das Rezept bei Schokozwerg entdeckt habe. Aber gerade weil das Rezept so unglaublich[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Selbstgemachte blaue Nudeln mit Blaukraut[...]

Blau. So ein kurzes Wort und trotzdem soviel Kopfschmerzen! Die "Schuld" dafür ist beim Uwe zu suchen, weil in seinem Blogevent "Cookbook of Colors" war diesem[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de
Gebackener Rosenkohl mit Chili-Schokoladensoße[...]

Rosenkohl gehörte bis vor kurzem zu den wenigen Gemüsen, die ich noch nie in der Küche ausprobiert habe. Mein Mann war so streng dagegen, dass ich ihm blind[...]

Quelle: culinariaungaria.blogspot.de

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