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Matchatee und Milchprodukte sind eine tolle Kombination. Heute bereitete ich daher einmal ein Burfi mit Matchateepulver zu. Färbt sehr schön und ist sehr[...]
Quelle: himmlischesuessigkeiten.blogspot.de
Ich hatte noch gekaufte Walnüsse vom letzten Jahr im Haus, die schon etwas Ranzig schmeckten. Also rasch verwenden. Sie wurden sehr lecker. Schmeckten sehr gut[...]
Quelle: himmlischesuessigkeiten.blogspot.de
Endlich hatte ich etwas Matchateepulver im Haus und konnte damit die grüne Farbkraft austesten. Der feine, herbe Grünteegeschmack von Matcha gemischt mit[...]
Quelle: himmlischesuessigkeiten.blogspot.de
Viele Wege führen nach Rom. Hier eine sehr simples Karamell-Toffee mit nur 2 Zutaten. Zutaten für 20 Stück: 1 Tafel weiße Schokolade 50 g fertige Karamellsoße[...]
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Jemand fragte mich nach einem Rezept für eine Creme ohne Milchprodukte. Ich hatte eine Sojamilch mit Boubonvanille und Blätterteig im Haus. Warum also nicht[...]
Quelle: himmlischesuessigkeiten.blogspot.de
Rasche Trüffelpralinen mit einem Hauch von Karamell, die auf der Zunge zergehen. Die Traubenzucker/Puderzuckermischung hat sich in dem kleinen Topf[...]
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Eine etwas süßere Variante von unserem Erdnuss-Toffee . Sie ist ebenfalls schnittfest, aber klebt etwas am Gaumen. Wer das Haselnuss-Nougat-Toffee weicher und[...]
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Ein ähnliches Toffee hatten wir schon einmal mit Creamed Coconut zubereitet. Dieses Toffee ist im Handumdrehen fertig und super lecker. Mit einem[...]
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Pate de fruits sind edle Geleebonbons aus einer konzentrierten Fruchtpaste. Wir hatten schon Pate de fruits aus weißen Pfirsichen und schwarzen Johannisbeeren.[...]
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Der Blog-Event bei Zorra wird dieses Monat von Nele von Küchendelikte ausgerichtet. Mandeln ist wohl der erste Gedanke bei mir gewesen. Wir haben hier auch[...]
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Ein gewürzter Orangensirup, der sehr lecker schmeckt und sehr vielseitig verwertbar ist. Wie zum Beispiel in einem Dessert, in Getränke, Eiscreme und Ganache.[...]
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Der Blog Tomateninsel organisiert bereits den 3. Blogevent und möchte gerne von uns etwas mit viel Vitamine habe. Ich habe eine Mango, einen Granatapfel und[...]
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Trüffel gehören auf dem Weihnachtsteller. Da sind sich sicher alle einig. Aber nicht jeden liegt das Glasieren. Oder die Zeit wird knapp. Und manchmal sind[...]
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Diese Trüffel sind weicher in der Konsistenz als die Orangentrüffel mit Aprikosen. Hier haben wir Kokosfett und gezuckerte Kondensmilch zugesetzt, wodurch der[...]
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Aus dem selbstgemachten Erdnussmus wollte ich unbedingt noch ein paar leichte Kekse testen. Inspiriert wurde ich dazu von unseren Schneeflocken. Nesrin von[...]
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