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750 g Sauerkirschsaft 20 g Zartbitterschokolade 500 g Gelierzucker 2:1 Saft von 1 Bio-Zitrone in den Mixtopf geben und 14 Minuten/100 Grad zum Kochen bringen.[...]
Quelle: manus-kuechengefluester.blogspot.de
Unser Lieblingsmaggus hat neulich ein Filmchen über eine Erdbeer-Dessertcreme gemacht wozu ich nur sagen kann: das Dessert ist einfach traumhaft! Da man dieses[...]
Quelle: manus-kuechengefluester.blogspot.de![Putengeschnetzeltes mit Kartoffelpüree[...]](/cache/43/43f1e14a7a1c03ba25096525bebdf909.jpg)
Warme Mahlzeiten sind bei diesen Außentemperaturen zur Zeit eher rar und zudem stecke ich neben dem Job noch mitten in den Umzugsvorbereitungen. Doch heute[...]
Quelle: manus-kuechengefluester.blogspot.de
Heute teile ich mein liebstes Zucchini-Sommergericht. Es ist leicht zu machen und schmeckt total lecker! Wir essen es gerne als Sologericht oder als Beigabe[...]
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Die geriebene Möhre gibt der Sauce etwas Konsistenz, dadurch braucht sie keine Sahne oder muß gebunden werden. Das Gemüse kann natürlich je nach Gusto[...]
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Die Sonne brennt und wir haben Lust auf ein schönes, erfrischendes, selbstgemachtes Sorbet. Ganz schnell herzustellen (wenn man die Einfrierzeit ignoriert),[...]
Quelle: manus-kuechengefluester.blogspot.de
für 2-3 Personen Vorbereitung: 2 Fleischtomaten entkernen und in kleine Würfel schneiden 1 Mozzarellamurmel in kleine Würfel schneiden 2 kleine Knoblauchzehen[...]
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Da bin ich wieder! Nach einer Pause, in der ziemlich viel passiert ist, melde ich mich wieder zurück. Ein herzliches Dankeschön an alle die mich vermisst[...]
Quelle: manus-kuechengefluester.blogspot.de
Neulich stand meine Nachbarin mit einer Schüssel Zwetschgensegen auf meiner Terrasse "ob ich auch ein paar haben möchte". Ja klar, gerne! Wir lieben[...]
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Vorbereitung: 350 g Hähnchenbrust in Streifen schneiden 1/2 rote Paprika fein würfeln 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 5[...]
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Heute schon genascht? Schokoholics hergehört! Das Rezept solltet Ihr unbedingt ausprobieren! 120 g dunkle Schokolade (ich hatte einen mit 73 % Kakaoanteil) in[...]
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Auch wenn es sie in den Geschäften das ganze Jahr über zu kaufen gibt, sind Äpfel für mich typische Boten der Herbstzeit. Ist er nicht himmlisch - der Duft von[...]
Quelle: manus-kuechengefluester.blogspot.de
Normalerweise interessiert mich dieser Halloween-Hype überhaupt nicht, doch es steht für morgen eine Einladung zu einer gruseligen Filmnacht in einem Heimkino[...]
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Schlimm, schlimm, schlimm. So ein Thermomix Kochworkshop hat bei mir fast immer fatale Folgen. Uns wurde gestern ein Leckerchen der besonderen Art serviert.[...]
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Heute riecht es bei uns wie auf dem Jahrmarkt! Vorbereitung: 1 TL Hirschhornsalz in 1 EL Wasser auflösen. Den Backofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.[...]
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