Dieses Rezept habe ich auf dem Blog Cucina Diamanti entdeckt und wusste sofort, dass ich es ausprobieren möchte (überhaupt gibt es bei Janina sehr leckere[...]

Auf das Buch Aus Liebe zum Kochen * aus dem Callwey Verlag * freue ich mich schon seit Januar wie ein kleines Kind! Seit Januar, weil ich da auf dem[...]

Und weil sich heute sogar mal die Sonne so richtig lange gezeigt hat, gibt es hier etwas Buntes, Sommerliches! <3 Zucchini-Tomaten-Auflauf 6 Tomaten 2[...]

Nachdem ich Euch hier bereits meinen über alles geliebten vegetarischen Lauch-Flammkuchen vorgestellt habe, widme ich mich heute mal dem Original aus dem[...]

Ihr kennt ja bestimm alle die beliebten Fleischbällchen aus dem großen schwedischen Möbelhaus. Da ich dort nur etwa 3-4 Mal im Jahr bin, bin ich dann immer so[...]

Ich habe Euch ja schon erzählt, dass vor ein paar Wochen der neue Vitamix * bei mir eingezogen ist. Da der natürlich zu schade ist, um ihn einfach so im[...]

Als ich in den USA gelebt habe, habe ich unheimlich oft mexikanisch gegessen. Zum einen, weil ich einen mexikanischen Gastbruder hatte, der dazu noch gut[...]

Dieses Gericht eignet sich sehr gut, wenn man absolut keine Zeit (oder keinen Bock!) zum Kochen hat! Bei mir gibt es sowas immer kurz vor Klausuren (so wie[...]

Eine lang gekochte Tomatensauce ist schon etwas Feines. Aber unter uns - manchmal muss es einfach schnell gehen. Heute zeige ich Euch daher die bestimmt[...]

Hinter dem Begriff "Low-Carb" steckt eine kohlehydratarme Ernährung. Während manche gleich ihr komplettes Leben danach ausrichten, verzichten andere, oft der[...]

Genau heute wird Penne im Topf 2 Jahre alt und ich möchte Euch allen von Herzen DANKE sagen! Durch den aktuellen Klausurstress war es mir zeitlich leider[...]

Ganz, ganz oft gibt es bei mir einfach Gemüse mit Reis! Für mich ist das die optimale Kombi, wenn ich etwas schnelles und gesundes essen möchte. Meistens koche[...]

Im Moment bin ich wie eine Bekloppte auf der Suche nach Gemüse-Rezepten. Also solche Rezepte, bei denen Gemüse der Hauptbestandteil ist. Woran das liegt? Naja,[...]

Ich wünsche Euch einen wunderbaren Sonntag! Heute habe ich ganz was Feines für Euch! Für ein ausgedehntes Frühstück, einen Brunch, oder aber den nächsten[...]

Immer wieder erreichen mich E-Mails mit allgemeinen Fragen rund um´s Bloggen. Da sich vieles wiederholt, möchte ich das Thema einfach mal hier aufgreifen.[...]