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Ravioli Zutaten 400 g Mehl 4 Eier 1 EL Olivenöl 1 TL Salz 1 Paket TK-Spinat 250 g weicher Ricotta (zur Not geht auch Quark, aber nicht der ganz magere) 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deFarfalle-Ricotta-Auflauf Zutaten 300 g Farfalle (Schmetterlingsnudeln) Salz 3 Eier 200 g Ricotta 200 g saure Sahne Pfeffer 1 Knoblauchzehe 40 g getrocknete[...]
Quelle: kuechengoetter.deKürbis-Lasagne mit Hähnchen und Ricotta Zutaten 1 Stange Staudensellerie 1 Möhre 3 Knoblauchzehen 5 Zweige Thymian 1 EL Fenchelsamen 1-2 milde Peperoni 1 1/2[...]
Quelle: kuechengoetter.deKürbis-Ricotta-Cannelloni Zutaten 300 g mehligkochende Kartoffeln Salz Pfeffer 250 g Ricotta 2 Eier 500 g Kürbis (z. B. Muskatkürbis) 3 EL Olivenöl 400 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.deSpinat-Cannelloni Zutaten 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL Öl 150 g TK-Blattspinat, fein gehackt Salz Pfeffer 1 TL gekörnte Gemüsebrühe 1/2 Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.deZucchini-Spaghetti mit Garnelen Zutaten 4 Knoblauchzehen 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm) 400 g rohe ungeschälte Garnelenschwänze 8 EL Olivenöl Salz rosa[...]
Quelle: kuechengoetter.deZucchini-Farfalle Zutaten 400 g Farfalle Salz 600 g kleine Zucchini 2 Knoblauchzehen 300 g kleine feste Tomaten 4 EL Olivenöl Pfeffer 1 TL getrocknete Kräuter[...]
Quelle: kuechengoetter.deSeelachs im Päckchen Zutaten 1 kleine Aubergine 1 Zucchino 250 g Kirschtomaten 200 g Hokkaidokürbis (entkernt gewogen) 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 100 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.deNusskuchen Zutaten 225 g weiche Butter 225 g Zucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 1 Prise Salz 6 Eier (M) 150 g Mehl 2 TL Backpulver 250 g gemahlene[...]
Quelle: kuechengoetter.deLasagne mit gerösteter Paprika, Zucchini und Ricotta Zutaten 1 kg rote Paprikaschoten 40 g Pinienkerne 400 g Zucchini 2 EL Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer 9[...]
Quelle: kuechengoetter.deGefülltes Rinderfilet mit glasierten Möhren Zutaten 4 Salbeiblätter 2 Zweige Majoran 5 EL gehackte Petersilie 4 EL gehacktes Basilikum 2 EL geriebener[...]
Quelle: kuechengoetter.deErdbeermilch mit Leinsamen Zutaten 250 g Erdbeeren 1 Banane 2 EL Leinsamen gemahlener Piment 250 ml Milch (z.B. Kuhmilch oder Sojadrink) ca. 250 ml Wasser[...]
Quelle: kuechengoetter.deBlitz-Lasagne mit Lauch und Garnelen Zutaten Salz 200 g Lasagneblätter »ohne Kochen« 1 Stange Lauch 2 EL Olivenöl 2 EL Mehl 150 ml Gemüsebrühe 150 ml Milch[...]
Quelle: kuechengoetter.deGrüne Lasagne mit Käse Zutaten 1 kg Tomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl 1/2 Bund Basilikum Salz Pfeffer je 125 g Mozzarella, Gorgonzola, Fontina[...]
Quelle: kuechengoetter.deSpaghetti mit Muscheln Zutaten 1 kg frische Vongole (Venusmuscheln, ersatzweise 1 Dose à 250 g) 4 Tomaten 2 Knoblauchzehen 400 g Spaghetti Salz 2 EL Olivenöl[...]
Quelle: kuechengoetter.de