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Whiskey Sour Zutaten 5 cl Bourbon Whiskey 3 cl frisch gepresster Zitronensaft 2 cl Zuckersirup 1 Zeste von 1 Bio-Zitrone für die Deko 1 Cocktailkirsche für[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Old Cuban Zutaten 5-6 Minzeblätter 5 cl brauner oder goldener kubanischer Rum 3 cl frisch gepresster Limettensaft 2 cl Zuckersirup 1 Spritzer Angostura Bitter[...]
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Spaghetti mit Borretschcreme Zutaten 250 g junge Borretschblätter Salz 100 ml kaltgepresstes Olivenöl 400 g Spaghetti 60 g geriebener Pecorino Pfeffer Anzahl[...]
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Bärlauch-Tomaten-Lasagne Zutaten 500 g Bärlauch 1 große Zwiebel 3 EL Olivenöl Salz frisch gemahlener Pfeffer 60 g Butter 60 g Mehl 350 ml Gemüsebrühe 350 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Spaghetti mit Bärlauchpesto Zutaten 100 g Pinienkerne 80 g junge Bärlauchblätter (ca. 3 Hand voll) 150 ml Olivenöl Salz Pfeffer 400 g Spaghetti 100 g frisch[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Garen von trockenen weißen Bohnen "ohne Blähungen" Zutaten trockene weiße Bohnen 1 Stück Zwiebel gespickt mit 3 Stück Gewürznelken ca. 4 Stück[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Veggie-Bread Zutaten 1 rote Zwiebel 125 g Kirschtomaten ½ Apfel (z. B. Elstar) 2 Scheiben Low-Carb-Brot 40 g Frischkäse (Doppelrahm oder mit Joghurt) 2 TL[...]
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Sandwich mit Avocado und Minze Zutaten 3 EL geschälte Sesamsamen ½ Aubergine Salz (oder Rauchsalz) 1 Handvoll Babyspinat (oder Babymangold oder Feldsalat) 2[...]
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Tomaten-Tofu-Sandwich mit Kresse Zutaten 2 EL Walnusskerne 125 g Räuchertofu 2 Baby-Romanasalate ½ Bund Brunnenkresse 2 EL Olivenöl 1 EL Sojasauce 2 EL[...]
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Greek Sandwiches Zutaten 1 kleine Dose Kidneybohnen (ca. 120 g Abtropfgewicht) 1 ½ EL Limettensaft ½ TL edelsüßes Paprikapulver Kräutersalz Pfeffer 1 kleiner[...]
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Avocado-Putenbrust-Stullen Zutaten 1 Avocado 1 EL Zitronensaft Kräutersalz Pfeffer 1 rote oder gelbe Paprikaschote 1 Beet Gartenkresse 4 Scheiben[...]
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Ingwer-Turbo-Smoothie mit Roter Bete Zutaten 2 Bananen ½ Avocado 100 g Rote Bete 1 Stück Bio-Ingwer mit Schale (ca. 2 cm) 2 EL Zitronensaft ca. 500 ml Wasser[...]
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Tagliatelle mit Garnelen und Zitronenpesto Zutaten 30 g Haselnusskerne 2 Bund Basilikum 1 Bund Kerbel 3 Bio-Zitronen 2 Knoblauchzehen 60 g reifer Pecorino[...]
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Spargelsuppe Zutaten 500 g weißer Spargel (Bruch mit Köpfen) 1 Schalotte 2 EL Butter 1 TL Mehl ½ l Gemüsefond 100 g Sahne 1 Ei Salz ½ TL Currypulver 1 EL[...]
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Frankfurter grüne Sauce Zutaten 300 g Grüne-Soße-Kräuter (Pimpinelle, Petersilie, Kresse, Schnittlauch, Borretsch, Kerbel, Sauerampfer) 250 g saure Sahne 250[...]
Quelle: kuechengoetter.de