Beim Einkaufen hat mich ein Körbchen Aprikosen so lieb angelächelt, dass ich sie einfach mit Hause nehmen mussten. Aber was daraus zaubern? Aprikosen-Knödel?[...]

Bei thekitchn.com habe ich diese geniale Eiscreme entdeckt, die nur aus einer Zutat besteht: nämlich Banane. Und daraus entsteht eine super cremige, vegane[...]

Dieses Mal habe ich einen Klassiker gebacken: Éclairs. Warum auch immer diese Teile "Blitz" heissen, gemacht werden sie aus einem normalen Brandteig, der mit[...]

Das Rezept für diese Cupcakes habe ich über thecupcakedailyblog.com gefunden. Leider ist es auf polnisch. Mit Hilfe des Google-Übersetzer habe ich mir dann ein[...]

Ich habe mir ein neues Backbüchlein gekauft: Cupcakes von Peggy Porschen. Darin finden sich 25 Cupcake-Rezepte ( unter anderem Eton Mess, Banoffee, Glühwein[...]

Heute habe ich ein Schokoladeneisrezept für euch. Ganz normal, ohne Schnickschnack. Als Schokolade habe ich meine Valrhona genommen, das geht aber mit jeder[...]

Ich liebe Halloween und den Dia de los muertos, deswegen wird der Oktober entsprechende Themen für euch bereithalten. Keine Angst! Wir fangen ganz harmlos an.[...]

Heute gibt es was schokoladiges: Türme mit Schokoladenpudding-Buttercreme und Schädeln aus Modellierschokolade. Beim Teig habe ich einen Farbverlauf gewählt,[...]

Fingerkekse machen sich immer gut auf einer Halloweentafel. Bei Pinterest habe ich hübsche grüne Hexenfinger gefunden, mit den Mandeln als Nägeln (vor allem[...]

**Für diesen Post wurden keine Mäuse umgebracht** Natürlich habe ich keine echten Mäuse auf den Tisch gebracht, es handelt sich um mit Frischkäse gefüllte[...]

Vorneweg: ich weiß, dass Froschlaich NICHT grün ist, aber so sieht er doch viel halloweenmäßiger aus! Ich finde , die Frösche sollten sich anpassen...[...]

Die Sugar skulls oder Calaveras gehören auf jeden Fall zum Dia de los muertos dazu. Sie werden zusammen mit Blumen und anderen Geschenken auf die Altäre[...]

Wenn ihr noch eine Idee für euer Halloween-Buffet oder ein kleines Abendessen braucht, dann hab ich hier was für euch: Wiener-Viecher! Die sind schnell[...]

Diese Schokotorte ist die mit Abstand beste Schokotorte, die ich jemals gegessen habe. Und auch His Cakeness liebt sie sehr, weshalb er sie sich meistens zum[...]

Wahnsinn, wie die Zeit vergeht: es ist tatsächlich schon ein ganzes Jahr seit meinem ersten Post vergangen! Ich möchte mich bei allen bedanken, die bisher[...]