... "Pausenbrote" und Sandwiches haben ja meist leider eher einen schlechten Ruf. Ich finde, dass das nicht gerecht ist, denn sie sind doch eine tolle[...]

... mein Abendessen sollte heute mal wieder eine Suppe sein. Allerdings wollte ich etwas Einfaches, Kalorienarmes und Schnelles. Inspiriert wurde ich von[...]

... Donnerstag. Und mal wieder soll es etwas auf meinem Teller geben, was man gut mit "Ruck-Zuck" bezeichen koennte! Diesmal sollte es ein Nudelauflauf sein.[...]

... als Zwischenmahlzeit eignen sich Schichtdesserts meiner Meinung nach wirklich bestens. Mit jedem Loeffel hat mal die verschiedenen Komponenten auf der[...]

... was andere als Snack so nebenbei essen wuerden, kommt bei mir heute als Abendessen auf den Tisch. Die Rede ist von zwei Rezepten, die ich einfach mal[...]

... gestern sollte es mal wieder Fisch geben. Ich bin nicht unbedingt der groesste Fan der Wasserbewohner auf meinem Teller, aber ab und an esse ich Fisch doch[...]

... ich wollte schon immer mal ein Risotto essen und selbst zubereiten. :-) Heute kam die Stunde der Wahrheit: Kann ich eins zubereiten und schmeckt es mir[...]

... heute moechte ich mich kulinarisch mal einer kleinen "Herausforderung" widmen. Vor Kurzem habe ich gelesen, dass es ein sogenanntes "Kochduell" fuer[...]

... heute gibt es von mir wieder etwas zum Thema Yufkateig. Inspiriert wurde ich von diesem Rezept. :-) Ich finde es ja faszinierend, wie solch ein relativ[...]

... heute sollte es wieder etwas Schnelles sein. Diesmal habe ich mich an etwas fuer mich Neues "gewagt": ein Brotsalat. Eigentlich sind mir Salate ueberhaupt[...]

... mein heutiges kleines Mittagsprojekt hatte mal wieder viel mit "Resteverwertung" zu tun. Diesmal gab es wieder Yufka-Teig! ;-) Ich habe dann immernoch ein[...]

... Linsen sind mitlerweile eine meiner Lieblingslebensmittel. Ich finde sie ziemlich lecker, besonders, wenn sie als Suppe auf meinen Loeffel wandern! Zum[...]

... hinter diesem langen Namen versteckt sich ein tolles Gericht! Aber ich moechte natuerlich nicht vorgreifen... ;-) Die Idee fuer dieses Essen kam mir mal[...]

... heute gibt es mal etwas recht aussergewoehnliches, was mich sehr an meine Kindheit erinnert: diese Brotpuffer. Als ich klein war, gab es haeufiger[...]

... mein heutiges Abendessen stand anfangs unter keinem guten Stern... Zuerst wollten einige Zutaten nicht so wie ich und dann hatte ich ploetzlich keinen[...]