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Entenbrust mit Glasnudel-Ingwersalat und Ananas, Sprossen, asiatische Aromen

Quelle: http://www.starcookers.de

Instruktioner

für 2 Personen 2 Stk. Entenbrust 10 ml Sojasauce 100 ml Pflaumensauce 1 Zitronengras 2 Limonenblätter 2 Chillischoten 1 Sternanis 1 g Laos Pfeffer 1 g Bergpfeffer 20 g Honig Saft einer halben Limone 50 g Glasnudeln 1 Karotte 80 g Sellerie 80 g Lauch 2 Tomaten 20 g eingelegter Ingwer 50 g pass [...]

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Zutaten

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenJa
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareJa
  • Mit Kräuter und GemüseNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelJa


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Zutaten

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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