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zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Bund Frankfurter kräuter 2 Stück Schalotten frisch 20 g Butter 50 ml Weißwein 250 ml Sahne 500 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer aus der Mühle Muskatnuss 1 Prise Zucke [...]