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zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Rindfleisch Schulter oder Hüfte 180 g Speck durchwachsen 3 Stück Schalotten 2 Stück Knoblauchzehen 1 TL Orangenzesten Salz, Pfeffer 1 Prise Muskatblüte 250 ml [...]
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