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Instruktioner
Schweinebauch mit Honigglasur auf grünen Bohnen Zutaten 1 EL Salz 1,8 kg durchwachsener Schweinebauch mit Schwarte 1 Lorbeerblatt 6 Pimentkörner 10 schwarze Pfefferkörner 50 ml dunkler Schweinebratenfond (ersatzweise Rinderfond) 1 EL Akazienhonig 600 g Schnippelbohnen (breite Bohn [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Mehl
- Pfefferkörner
- Meerrettich
- Bohnen
- Bohnenkraut
- Sauerrahmbutter
- Schweinebauch
- Meerrettichstange
- Rinder
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Mehl
- Pfefferkörner
- Meerrettich
- Bohnen
- Bohnenkraut
- Sauerrahmbutter
- Schweinebauch
- Meerrettichstange
- Rinder
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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