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Putenbrust mit Dörrobstfüllung Zutaten 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3 cm) 1 Zwiebel 150 g gemischtes Dörrobst (z. B. getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Birnen und Apfelscheiben) 1/2 Bund glatte Petersilie 4 EL Olivenöl 2 cl Aprikosengeist (ersatzweise Calvados oder Apfelsaft) 1/2 [...]
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