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Kaninchen mit Tomate und Pecorino Zutaten 400 g Kaninchenfilet (ersatzweise Hähnchenbrustfilet) 12 in Öl eingelegte getrocknete Tomaten 1 Bund Basilikum 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer ⅛ l trockener Weißwein (ersatzweise Hühnerbrühe) 1 EL kleine Kapern 125 g mittelalter Pecorino [...]
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