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Hähnchen mit Kokosmilch Zutaten 2 Hähnchenbrustfilets (à 150 g) 4 Frühlingszwiebeln 2 kleine Zucchini 3 Zweige frische Minze (ersatzweise Basilikum) 150 ml Kokosmilch 1 EL helle chinesische Sojasauce 1 TL Honig 2 EL Rapsöl Salz Pfeffer 1 EL fein geschnittenes Koriandergrü [...]
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