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Portionen : 2 2 Zanderfilets mit Haut, küchenfertig (jedes Filet ca. 200 g) etwas Zitronensaft Salz Pfeffer 1 EL + 1 TL Butter Zub.: 2 Min. | Kochzeit: 7 Min. 1. Die Haut der Zanderfilets mit einem scharfen Messer einschneiden und mit etwas Zitronensaft b [...]
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