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Schweizer Käsefondue Zutaten je 350 g Greyerzer und Emmentaler 1 Knoblauchzehe (nach Belieben) 400 ml säurebetonter Weißwein 1-2 gestrichene EL Speisestärke (nach Belieben) 2-4 cl Obstbrand (nach Belieben) Muskatnuss frisch gerieben weißer Pfeffer 600 g Brot mit fester Krume [...]
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