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Brust und Keule vom Stubenküken mit Wirsing-Karottenfleckerl

Quelle: http://www.starcookers.de

Instruktioner

für 6 Personen 3 Stück Stubenkücken 100 g Geflügelfarce oder Kalbsbrät Brust und Keule vom Stubenküken: Brust und Keulen auslösen, Brust von Haut und Filet befreien, Keulen bis zum letzten Röhrenknochen hohl auslösen, ebenfalls Haut abziehen und das obere Knöchelchen abhacken. Den [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Eier
  • Kräuter
  • Mehl
  • Kalbsbrät
  • Kalbsbraten

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit RindfleischJa
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Butter
  • Eier
  • Kräuter
  • Mehl
  • Kalbsbrät
  • Kalbsbraten

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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