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Instruktioner
Topinambur-Weizen Zutaten 750 g Topinambur (gleich große Knollen) 250 g vorgegarter Zartweizen (Ebly) Salz 250 g Shiitakepilze 1 Zwiebel 5 EL Olivenöl Pfeffer 80 g Butter 1 gehäufter EL körniger Senf Zucker guk:similarity-keywords=""> 750 g Topinambur (gleich große K [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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