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Möhrensuppe mit Kokosmilch Zutaten 1 kleine Zwiebel 1 Stückchen Ingwer 1 kleine Petersilienwurzel 300 g Möhren 20 g Diätmargarine 400 ml Gemüsebrühe 50 ml Kokosmilch (aus Dose oder Tetrapak) Salz schwarzer Pfeffer 1/4 TL gemahlener Koriander 1 1/2 EL Zitronensaft 1/2 Bun [...]
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