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Scholle auf Mangold Zutaten 1 unbehandelte Zitrone Salz 2 Schollenfilets 1 Mangold (ca. 200-250 g Blätter, geputzt gewogen) 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 1 EL Öl 150 ml Gemüsebrühe 40 g Mascarpone Pfeffer guk:similarity-keywords=""> 1 unbehandelte Zitrone , [...]
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